وصفات تقليدية

أطباق ألكسندر فايس من MasterChef Junior

أطباق ألكسندر فايس من MasterChef Junior


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يحب البعض منا الاعتقاد بأننا طهاة منزليون رائعون. نشاهد عروض الطهي الصعبة ونلهم أنفسنا بثقة ، "Psh ، يمكنني فعل ذلك!" وثم، ماستر شيف جونيور جاء وفجأة تضاءلت ثقتك بنفسك. استدعت المسابقة أكثر طهاة المنزل موهبة في أمريكا والذين لديهم طموح لجعلها في صناعة المواد الغذائية. أنتج الموسم الأول الفائز ألكسندر فايس ، وهو طفل يتمتع بقدر لا حصر له من الإمكانات والعين للانحطاط. لقد جلسنا مؤخرًا مع البطل للحديث عن كل شيء بدءًا من المكون المفضل لديه إلى استخدام خططه للمستقبل. تحقق من ما قاله أدناه!

الوجبة اليومية: أخبرنا قليلاً عن الوقت الذي بدأ فيه شغفك بالطهي.

الكسندر فايس: بدأ شغفي بالطبخ عندما كنت صغيراً وأخبز أشياء بسيطة مع أمي. ثم عندما بدأت في الاهتمام أكثر فأكثر ، بدأت في الخبز بمفردي. لاحقًا ، بدأت في طهي الطعام اللذيذ مع والدي وقد أحببته دائمًا.

TDM: ما هو الطبق المفضل لديك لطهي الطعام؟ ماذا عن الخبز؟

AW: الطبق المفضل لدي للطهي هو المعكرونة الطازجة مثل الجنوكتشي أو الرافيولي الطازج. الأشياء المفضلة لديّ هي خبز choux مغموس في الكراميل ، والمعروف أيضًا باسم نفث الكريمة.

TDM: أخبرنا بذكرياتك المفضلة من العرض (بخلاف الفوز). ما هو الجزء الأكثر تحديًا في الطهي الذي تجده؟

AW: كانت ذاكرتي المفضلة في العرض هي الوقت الذي ألقى فيه كل من Kaylen و Gavin و (ورمينا) الكريمة على رؤوس الحكام. ربما كان هذا هو أكثر متعة لدينا! يتمثل الجزء الأكثر صعوبة في الطهي في الحصول على التوازن الصحيح ، سواء كانت الحموضة أو الحلاوة أو المرارة أو الحموضة ؛ إنه جانب مهم للغاية وصعب من الطبخ.

TDM: هل لديك أي مكونات مفضلة للطهي بها؟

AW: أحب الطهي باستخدام المكونات الاستوائية أو الفواكه مثل فاكهة العاطفة أو الليمون الحامض الرئيسي أو الرمان. هذه هي ثلاثة من المكونات المفضلة لدي. أحد المكونات الأخرى المفضلة لدي هو عنصر أساسي ، وهو مهم جدًا عندما يتعلق الأمر بالخبز ، وهو البيض العظيم!

TDM: ما الذي تعانينه في المطبخ؟

AW: أعاني من غسل الصحون والتنظيف بعد ذلك! لكن بجدية ، أحيانًا أجد صعوبة في العمل بالجرامات أو الأوقية لأنني معتاد جدًا على العمل مع الأكواب.

TDM: من هو أكبر طاهٍ لديك؟

AW: دانيال بولود لإبداعه وعبقريته وكماله وجانبه الفرنسي المجنون وقدرته المذهلة على تحويل المكونات.

TDM: ما هي آمالك للمستقبل؟

AW: آمل أن يكون لدي مطعم خاص بي وأن أكون رئيس الطهاة هناك أيضًا.

TDM: إذا كان بإمكانك امتلاك أي نوع من المطاعم في العالم ، فماذا سيكون وأين سيكون؟

AW: أود أن أمتلك مطعمي الإيطالي مع القليل من التأثير الفرنسي في مانهاتن. ما زلت أخرج بأسماء ، ولكن فيما يتعلق بالمكوِّن المفضل لدي لأعمل معه وأكله (الرمان) ، أود أن أسمي مطعمي "The Chunky Pomegranate". لكن أسماء مطعمي لا تزال قيد المعالجة.


ماستر شيف جونيور

ماستر شيف جونيور هي مسابقة طبخ أمريكية يشارك فيها أطفال تتراوح أعمارهم بين 8 و 13 عامًا والتي تم عرضها لأول مرة على قناة Fox في 27 سبتمبر 2013. وهي تستند إلى تنسيق المسلسل البريطاني جونيور ماستر شيف. [1]

  • بن ادلر
  • روبن أشبروك
  • بول فرانكلين
  • باتريشيا لويلين
  • أديلين راماج روني
  • غوردون رامزي

في 5 مارس 2014 ، ماستر شيف جونيور تم تجديده للموسم الثالث قبل بدء الإنتاج في الموسم الثاني. [2] تم عرض الموسم الثاني لأول مرة في 4 نوفمبر 2014. [3] تم عرض الموسم الثالث لأول مرة في 6 يناير 2015. [4] تم عرض الموسم الرابع لأول مرة في 6 نوفمبر 2015. [5] تم عرض الموسم الخامس لأول مرة في 9 فبراير ، 2017. [6] تم عرض الموسم السادس لأول مرة في 2 مارس 2018. [7] في 13 فبراير 2019 ، تم الإعلان عن عرض الموسم السابع لأول مرة بحلقة خاصة من حلقتين [8] في 12 مارس 2019 ، مع القضاة هم جوردون رامزي وكريستينا توسي وآرون سانشيز. [9]

في 17 يوليو 2019 ، أُعلن أن العرض سيعود للموسم الثامن ، حيث سيعود رامزي وسانشيز كقاضيين ، إلى جانب القاضي الجديد دافني أوز ليحل محل توسي. [10] [11] الموسم ، الذي كان مقررًا في الأصل للعرض الأول في سبتمبر 2020 ، [12] [13] تم تأجيله إلى وقت لاحق في الموسم التلفزيوني الأمريكي 2020-21 ، ليحل محله أستطيع أن أرى صوتك. [14] [15]


& # 8216MasterChef Junior & # 8217 الفائز ألكسندر ويس يقدم أجرة صيفية متطورة

في يوم الجمعة ، تولى ألكسندر فايس ، البالغ من العمر 14 عامًا والفائز # 8220MasterChef Junior و # 8221 ، غرفة الطعام الخاصة المعروفة باسم & # 8220 The Vault & # 8221 في Drago Centro في وسط مدينة لوس أنجلوس ، بالتعاون مع Chef di Cucina Ian Gresik لإعداد طبق فخم وليمة من أربعة أطباق أمام 36 من رواد العشاء في المدينة ومطبخ مظاهرة # 8217 فقط.

كانت الوجبة هي المرة الأولى التي عمل فيها الشيفان معًا منذ أن تنافس فايس في تحدي الاستحواذ على مطعم & # 8220MasterChef Junior & # 8217s & # 8221 الموسم الماضي ، عندما كانت مسابقة الواقع & # 8217s أفضل 6 متسابقين خدموا Drago Centro & # 8217s رعاة وقت الغداء تحت Gresik & # 8217s العين الساهرة.

كانت الاحتمالات أكثر قليلاً هذه المرة ، حيث تعاون Weiss و Gresik في القائمة الطموحة ، والتي تضمنت طبقًا أوليًا يتكون من جبن الريكوتا الطازج والفاصوليا والبازلاء والفاصوليا المقرمشة والبانسيتا المقرمشة طبقًا ثانيًا من معكرونة شيتارا المصنوعة يدويًا ، صلصة الفطر البري وزبدة الكمأة ، طبقة من لحم صدر البط مع كعكة الريزوتو الموروثة ، مصحوبة بالبنجر والهليون والفجل وحلوى ويس & # 8217 المميزة ، كانولي الخزامى مع توت سوق المزارعين وشربات الكمكوات.

اعترف فايس بأنه استوحى الإلهام من قائمة الأطباق من الأطباق التي يستمتع بطهيها في المنزل ، بما في ذلك الكانوليس الذي يصنعه غالبًا مع والده & # 8212 نسخة منها ساعدته في الفوز بمسابقة & # 8220MasterChef Junior & # 8221 الخريف الماضي.

كان التعاون مع Gresik تجربة تعليمية مرحب بها لـ Weiss ، الذي قال إن عشاء VIP منحته أول فرصة له لتعلم كيفية صنع جبن الريكوتا. كما قام الطاهي المبتدئ أيضًا بقص المعكرونة يدويًا لتناول العشاء على قاطع تشيتارا ، مما ينتج عنه طبق يذكرنا بأوتار الجيتار التي تلهم اسمه.

بينما كان الضيوف يدخلون إلى غرفة الطعام الحميمة & # 8212 بعيدًا عن هويتها السابقة كـ Bank of America & # 8217s vault & # 8212 ، تم تقديمهم مع مرشات النكتارين المصنوعة منزليًا والمخبوزات الرقيقة بما في ذلك موس كبد الدجاج وسمك السلمون المدخن بخليج Skuna تارتليتس وسندويشات جنوكو فريتو محشوة بكاببولو وجبنة جورجونزولا.

أمضى فايس المساء في الانتقال من طاولة إلى أخرى للإجابة على أسئلة الضيوف # 8217 أسئلة حول الوجبة ومدة عمله & # 8220MasterChef Junior ، & # 8221 يقول متنوع أنه لا يزال على اتصال مع الحكام والمتسابقين من موسمه في العرض.

& # 8220 أتسكع مع جاك كثيرًا & # 8230 [و] أذهب في الواقع إلى حفل الرابع من يوليو في دار Dara & # 8217s ، & # 8221 قال عالم الطهي العجيب ، كاشفاً أنه وجوردون رامزي لا يزالان يتبادلان رسائل البريد الإلكتروني بشكل دوري لأن & # 8220MasterChef & # 8221 رئيس & # 8220 يريد أن يسجل معي كل شهرين أو نحو ذلك. & # 8221 Weiss أيضًا لديه خطط لزيارة Graham Elliot في مطعمه في شيكاغو في وقت لاحق من هذا العام ، وعاد مؤخرًا من تصوير مكان ضيف على & # 8220MasterChef Indonesia. & # 8221

هو & # 8217ll يظهر أيضًا في حلقة الليلة & # 8217s من & # 8220MasterChef & # 8221 جنبًا إلى جنب مع الفائز السابق لوكا مانفي. اقرأ ملخص الحلقة أدناه:

في تحدي الصندوق الغامض التالي ، يجب على المتسابقين إعداد طبق فريد من نوعه باستخدام العديد من الأطعمة المعلبة غير المسماة. سيحظى الفائز في مربع الغموض بميزة كبيرة في الجولة التالية وبمساعدة Luca Manfe & # 8220MasterChef & # 8221 الفائز و & # 8220MasterChef Junior & # 8221 الفائز الكسندر ويس ، حدد أي من الطبق السابق & # 8220MasterChef & # 8221 بطل & rsquos التخصص كل متسابق سوف يستعد في جولة الإقصاء. تعرف على من سيبقى ومن سيتم إرساله إلى المنزل في الساعة 8 مساءً. على فوكس.

في نوفمبر ، سيذهب Weiss و Manfe و Elliot إلى البحار في أول رحلة MasterChef ، حيث سينضم الزوجان إلى & # 8220MasterChef & # 8221 الفائز بالموسم الثالث كريستين ها والمشجعين المغامرين في رحلة تستغرق أسبوعًا ، والتي ستغادر من Ft. لودرديل والتوقف في غراند تورك ، تركس وكايكوس سان خوان ، بورتوريكو سانت توماس ، جزر فيرجن الأمريكية وهالف مون كاي ، جزر الباهاما.

بغض النظر عن المكان الذي ستأخذه مواهبه بعد ذلك ، من الواضح أن فايس أمامه مسيرة طويلة ولذيذة.

(في الصورة: الشيف إيان جريسيك من Drago Centro وألكسندر ويس ، الفائز في برنامج MasterChef Junior ، أعد طبقًا يسمى & # 8220meat ، & # 8221 مع صدر البط ، وكعكة الريزوتو المتوارثة ، والبنجر ، والهليون ، والفجل.)


القيمة الصافية لألكسندر فايس: 100،000 دولار & # 8211 1 مليون دولار

تأتي غالبية ثروة Alexander Weiss & # 8216 من كونه طاهياً. وفقًا لموقع CelebsMoney.com ، باستخدام تقديرات Net Worth Stats ، في سن 21 عامًا ، بلغت القيمة الصافية لـ Alexander Weiss 100،000 دولار & # 8211 1 مليون دولار. يتم حساب صافي القيمة بإضافة أي شيء ذي قيمة ثم طرح جميع الالتزامات.

صافي القيمة

أرباح

مصدر الثروة

مرتب

ملكية

السيارات

الاستثمارات

* تقدير. يرجى ملاحظة أننا نسعى جاهدين لجعل أرقام صافي ثرواتنا دقيقة. نحن نستخدم مصادر متعددة عبر الإنترنت مثل Net Worth Stats و CelebsMoney و StarNetWorths وغيرها من البيانات العامة لتحديد التقديرات النهائية.

لوضع ثروته الصافية في منظورها الصحيح ، وفقًا لمكتب الإحصاء الأمريكي ، بلغ متوسط ​​دخل الأسرة الأمريكية 63179 دولارًا في عام 2018. تختلف الرواتب بناءً على العديد من العوامل مثل الجنس والتعليم والصناعة والموقع الجغرافي. معدل التضخم السنوي للولايات المتحدة هو 1.8٪.

تختلف تقديرات ثروة Alexander Weiss & # 8217 لأنه ليس من السهل التنبؤ بعادات الإنفاق ومقدار الأموال التي أنفقها Alexander Weiss مؤخرًا.

القيمة الصافية المعنى:

ما هو صافي الثروة: القيمة الصافية هي مقياس لصحتك المالية. الثروة ، أو القيمة الصافية ، هي في الأساس مجموع جميع أصولك مطروحًا منها التزاماتك. تشمل الأصول النقدية والعقارات وأي شيء آخر ذي قيمة. الخصوم ، أو الديون ، هي عكس صافي الثروة.

حقيقة: الدولار الأمريكي هو العملة الأكثر استخدامًا في العالم. حاليًا ، أعلى فئة هي فاتورة 100 دولار. ومع ذلك ، كانت أعلى ورقة مطبوعة على الإطلاق هي ورقة بقيمة 100000 دولار من 18 ديسمبر 1934 إلى 9 يناير 1935. وقد تم استخدامها للمعاملات بين البنوك الاحتياطية الفيدرالية. تم تصوير الرئيس وودرو ويلسون على الجبهة.

كيفية حساب صافي الثروة: إن حساب صافي ثروتك ليس بالأمر الصعب حقًا ، لكنه يتطلب منك جمع كل المعلومات المحيطة بأصولك وخصومك الحالية. يتم حساب صافي القيمة بإضافة أي شيء ذي قيمة ثم طرح جميع الالتزامات. يمكنك استخدام هذه الصيغة: الأصول & # 8211 الديون = صافي القيمة.

نصيحة مالية: كن متحفظًا مع تقديرات الأموال. ضع في اعتبارك استخدام تطبيق الميزانية الذي يتتبع صافي ثروتك تلقائيًا.

حقائق: الكسندر فايس

1. علامة ولادة الكسندر فايس & # 8217s هي الدلو.
2. ولد في عام التنين.
3. عيد ميلاد Alexander & # 8217s القادم في.
4. مصدر دخله الأساسي هو كونه شيف.
5. ولد الإسكندر في جيل الألفية (2000).
6. رقم مسار حياة Alexander Weiss & # 8217 هو 4.
7. كوكبه الحاكم هو أورانوس.
8. زهرة ولادة الكسندر فايس هي البنفسج.
9. حجر بخته هو الجمشت.
10. لقد كان حيا من أجل أو.

المراجع ذات الصلة

فيما يلي روابط مثيرة للاهتمام تتعلق بألكسندر فايس:

- ما هي قيمة Alexander Weiss & # 8217s وفقًا لـ CelebsDetails
- تعرف على من هو أغنى طاه في العالم.
- تاريخ ميلاد الكسندر فايس العد التنازلي لعيد ميلادكليبس
- ماذا يعني لو ولدت في 9 فبراير 2000؟

هل كنت تعلم: تم صنع النقود الورقية الأولى في الصين منذ أكثر من 1000 عام. اعتبارًا من عام 2019 ، هناك 180 عملة مختلفة مستخدمة حول العالم. الجنيه البريطاني هو أقدم عملة في العالم لا تزال مستخدمة ، ويعود تاريخها إلى القرن الثامن.

حقيقة المال: يُقدَّر أن المال أقذر من المرحاض.

هل ارتكبنا خطأ؟ أرسل تصحيحًا وساعدنا في إصلاحه. نحافظ على تحديث هذه الصفحة بأحدث المعلومات حول الشؤون المالية لشركة Alexander Weiss & # 8217s ، والرواتب وحسابات صافي الثروة الجديدة. تحقق مرة أخرى من أجل التحديثات الجديدة.


خطوات تحضير ممول الفستق

أولاً ، سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية. آلة الآيس كريم Prechill. تُبطن صينية خبز مقاس 25 سم × 15 سم بورق خبز وتُترك جانبًا.

الآن ، ضعي الزبدة في مقلاة واطهيها حتى يصبح لونها بني عسلي. بعد ذلك توضع جانبا حتى تبرد.

احتفظ ببقية المكونات في محضر الطعام. يُخفق المزيج حتى يتجانس.

أضيفي الزبدة البنية واخلطيها حتى تتجانس.

بعد ذلك ، انشر الخليط الممول على الصينية. اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون لمدة 15 دقيقة.

يُرفع المزيج عن الفرن ويُترك جانباً ليبرد.

قطع جولات مع قواطع حلقية 6 سم.

خفض درجة حرارة الفرن إلى 100 درجة مئوية.

لتحضير موس الفستق ، ضعي السكر وصفار البيض في وعاء الخلاط. اخفقي الخلاط حتى يصبح شاحبًا وسميكًا.

أضيفي معجون الفستق واخفقي حتى يتجانس.

أيضًا ، ضعي 50 جرامًا من الكريمة في قدر صغير واتركيها إلى ما دون درجة الغليان.

يُرفع عن النار ويُسكب في خليط البيض. اخفقي باستمرار حتى يتجانس.

يُسكب المزيج في قدر ويُحرّك باستمرار على نار متوسطة حتى يصل المزيج إلى 80 درجة مئوية.

ارفعي المزيج عن النار وأضيفي الجيلاتين المصفى. يقلب حتى يذوب.

تُسكب الشوكولاتة البيضاء وتُحرّك لتذوب الشوكولاتة. دعها تبرد إلى 36 درجة مئوية.

بعد التبريد ، اخفقي ما تبقى من 150 جم من الكريمة إلى قمم ناعمة ثم أضيفي خليط الفستق.

اسكبي الموس في قوالب سيليكون بعمق 6 سم حوالي 2 سم حتى تمتلئ نصفها.

قمة مع قرص الممول.

احتفظ بها في الفريزر حتى تصبح صلبة ، لمدة 4-6 ساعات على الأقل.

لطلاء الفستق بالشوكولاتة البيضاء ، ضعي الشوكولاتة وزبدة الكاكاو في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف واطهيه على شكل رشقات ، مع التحريك بينهما حتى تذوب.

توضع جانبا لتبرد إلى 35-40 درجة مئوية.

تفكيك الموس المتجمد. بينما لا تزال مجمدة ، أدخل سيخًا خشبيًا في جانب الكيك واغمس كل موس في طبقة الفستق.

يُقطر الفائض ويوضع على صينية مبطنة ويترك لضبطه.

انزع السيخ واتركه يذوب في الثلاجة قبل التقديم.

لعمل شراب البرقوق والتوت ، ضعي الخوخ المجمد و 50 مل من الماء في مقلاة واطهيها لمدة 15-20 دقيقة حتى تنضج وتنهار. قم بتمرير البرقوق من خلال غربال أسطواني لإزالة القشرة والبذور للحصول على 200 جرام هريس. ضعها في قدر.

أضف باقي المكونات وحركها على نار متوسطة إلى 50 درجة مئوية لإذابة السكر. يرفع عن النار ويبرد فوق حمام جليدي.

يُسكب المزيج في آلة الآيس كريم ويُخفّض المزيج حتى يصبح كثيفًا. توضع جانبا في الفريزر.

بالنسبة لـ Davidson and Raspberry Meringue ، يُمزج البوريه وبياض البيض والسكر في وعاء خلاط قائم ويخفق حتى تتكون قمم سميكة ، حوالي 10 دقائق.

تنتشر فوق حصيرة من السيليكون أو صينية مبطنة بورق الخبز بسمك 3-4 مم. اخبزيها حتى تنضج ، حوالي 45-60 دقيقة.

نخرجها من الفرن ونثرها بمسحوق البرقوق. دعها تبرد وتنضج ثم تنقسم إلى شظايا.

لتوت العليق المتبل ، اخلطي المكونات معًا في وعاء واتركيها جانباً لتتبل لمدة 30 دقيقة.

للحصول على ثلج الشوكولاتة البيضاء ، امزج المكونات معًا في معالج الطعام حتى تصبح مسحوقًا. يخزن في وعاء محكم الغلق لحين الحاجة.

يُغطى الطبق بشوكولاتة بيضاء ثلج وكوينيل من Davidson Plum و Raspberry Sorbet. أضف التوت المتبل إلى الجانب والمرينغ حتى النهاية.


& # 8216MasterChef Junior & # 8217 الفائز ألكسندر ويس يقدم أجرة صيفية متطورة

في يوم الجمعة ، تولى ألكسندر فايس ، البالغ من العمر 14 عامًا والفائز # 8220MasterChef Junior و # 8221 ، غرفة الطعام الخاصة المعروفة باسم & # 8220 The Vault & # 8221 في Drago Centro في وسط مدينة لوس أنجلوس ، بالتعاون مع Chef di Cucina Ian Gresik لإعداد طبق فخم وليمة من أربعة أطباق أمام 36 من رواد العشاء في المدينة ومطبخ مظاهرة # 8217 فقط.

كانت الوجبة هي المرة الأولى التي عمل فيها الشيفان معًا منذ أن تنافس فايس في تحدي الاستحواذ على مطعم & # 8220MasterChef Junior & # 8217s & # 8221 الموسم الماضي ، عندما كانت مسابقة الواقع & # 8217s أفضل 6 متسابقين خدموا Drago Centro & # 8217s رعاة وقت الغداء تحت Gresik & # 8217s العين الساهرة.

كانت الاحتمالات أكثر قليلاً هذه المرة ، حيث تعاون Weiss و Gresik في القائمة الطموحة ، والتي تضمنت طبقًا أوليًا يتكون من جبن الريكوتا الطازج والفاصوليا والبازلاء والفاصوليا المقرمشة والبانسيتا المقرمشة طبقًا ثانيًا من معكرونة شيتارا المصنوعة يدويًا ، صلصة الفطر البري وزبدة الكمأة ، طبق لحم صدر البط مع كعكة الريزوتو الموروثة ، مصحوبة بالشمندر والهليون والفجل وحلوى ويس & # 8217 المميزة ، كانولي الخزامى مع توت سوق المزارعين وشربات الكمكوات.

اعترف فايس بأنه استوحى الإلهام من قائمة الأطباق من الأطباق التي يستمتع بطهيها في المنزل ، بما في ذلك الكانوليس الذي يصنعه غالبًا مع والده & # 8212 نسخة منها ساعدته في الفوز بمسابقة & # 8220MasterChef Junior & # 8221 الخريف الماضي.

كان التعاون مع Gresik تجربة تعليمية مرحب بها لـ Weiss ، الذي قال إن عشاء VIP منحته أول فرصة له لتعلم كيفية صنع جبن الريكوتا. كما قام الطاهي المبتدئ أيضًا بقص المعكرونة يدويًا لتناول العشاء على قاطع تشيتارا ، مما ينتج عنه طبق يذكرنا بأوتار الجيتار التي تلهم اسمه.

بينما كان الضيوف يدخلون إلى غرفة الطعام الحميمة & # 8212 بعيدًا عن هويتها السابقة مثل Bank of America & # 8217s vault & # 8212 ، تم تقديمهم مع مرشات النكتارين المصنوعة منزليًا والمخبوزات الرقيقة بما في ذلك موس كبد الدجاج وسمك السلمون بخليج Skuna المدخن تارتليتس وسندويشات جنوكو فريتو محشوة بكاببولو وجبنة جورجونزولا.

أمضى فايس المساء في الانتقال من طاولة إلى أخرى للإجابة على أسئلة الضيوف & # 8217 أسئلة حول الوجبة ومدة عمله & # 8220MasterChef Junior ، & # 8221 يقول متنوع أنه لا يزال على اتصال مع الحكام والمتسابقين من موسمه في العرض.

& # 8220 أتسكع مع جاك كثيرًا & # 8230 [و] أذهب في الواقع إلى حفل الرابع من يوليو في منزل Dara & # 8217 ، & # 8221 قال عالم الطهي ، كاشفاً أنه وجوردون رامزي لا يزالان يتبادلان رسائل البريد الإلكتروني بشكل دوري لأن & # 8220MasterChef & # 8221 رئيس & # 8220 يريد أن يسجل معي كل شهرين أو نحو ذلك. & # 8221 Weiss أيضًا لديه خطط لزيارة Graham Elliot في مطعمه في شيكاغو في وقت لاحق من هذا العام ، وعاد مؤخرًا من تصوير مكان ضيف على & # 8220MasterChef Indonesia. & # 8221

هو & # 8217ll يظهر أيضًا في حلقة الليلة & # 8217s من & # 8220MasterChef & # 8221 جنبًا إلى جنب مع الفائز السابق لوكا مانفي. اقرأ ملخص الحلقة أدناه:

في تحدي الصندوق الغامض التالي ، يجب على المتسابقين إعداد طبق فريد من نوعه باستخدام العديد من الأطعمة المعلبة غير المسماة. سيحظى الفائز في مربع الغموض بميزة كبيرة في الجولة التالية وبمساعدة Luca Manfe & # 8220MasterChef & # 8221 الفائز و & # 8220MasterChef Junior & # 8221 الفائز الكسندر ويس ، حدد أي من الطبق السابق & # 8220MasterChef & # 8221 بطل & rsquos التخصص كل متسابق سوف يستعد في جولة الإقصاء. تعرف على من سيبقى ومن سيتم إرساله إلى المنزل في الساعة 8 مساءً. على فوكس.

في نوفمبر ، سيذهب Weiss و Manfe و Elliot إلى البحار في أول رحلة MasterChef ، حيث سينضم الزوجان إلى & # 8220MasterChef & # 8221 الفائز بالموسم الثالث كريستين ها والمشجعين المغامرين في رحلة تستغرق أسبوعًا ، والتي ستغادر من Ft. لودرديل والتوقف في غراند تورك ، تركس وكايكوس سان خوان ، بورتوريكو سانت توماس ، جزر فيرجن الأمريكية وهالف مون كاي ، جزر الباهاما.

بغض النظر عن المكان الذي ستأخذه مواهبه بعد ذلك ، من الواضح أن فايس أمامه مسيرة طويلة وممتعة.

(في الصورة: الشيف إيان جريسيك من Drago Centro وألكسندر ويس ، الفائز في برنامج MasterChef Junior ، أعد طبقًا يسمى & # 8220meat ، & # 8221 مع صدر البط ، وكعكة الريزوتو المتوارثة ، والبنجر ، والهليون ، والفجل.)


التنمية [تحرير | تحرير المصدر]

صب [تحرير | تحرير المصدر]

مثل نظيره البالغ ، في بدايته ماستر شيف جونيور تم الحكم من قبل جوردون رامزي وغراهام إليوت وجو باستيانتش. لم يعد باستيانيتش للموسم الرابع من العرض ، حيث تم استبداله بطاهي المعجنات البارز كريستينا توسي. لم يعود إليوت للموسم الخامس من العرض. للموسم السادس ، عاد باستيانتش إلى منصب الحكم.

إنتاج [تحرير | تحرير المصدر]

أجرى فوكس دعوات اختيار للمشاركين في يناير 2013. أمر فوكس رسميًا بالسلسلة (ثم تحت الاسم جونيور ماستر شيف) في 10 مايو 2013. تم تغيير الاسم لاحقًا إلى ماستر شيف جونيور. كانت هناك مخاوف من أن أسلوب رامزي في سب المتسابقين في عروضه المنافسة الأخرى (وعلى الأخص Hell's Kitchen و MasterChef البالغ) سينتقل إلى ماستر شيف جونيور. لم تفعل. قال أحد المتسابقين (يُدعى جافين) إن رامزي شتم مرتين فقط أثناء إنتاج المسلسل ولم يسبق له مثيل في المتسابقين. في التحرير النهائي ، قام بشتم المتسابقين (ولكن ليس أمامهم).


& # 039MasterChef Junior & # 039 الفائز يتحدث عن Gordon Ramsay & amp demos وصفة الحلوى المفضلة!

ماستر شيف جونيوريشرح لنا بطل العالم ألكساندر فايس كيفية إتقان إحدى وصفات المعكرون المفضلة لديه ويتحدث أيضًا عن حفلته التالية على متن رئيس الطباخين كروز وما هو الشيف جوردون رامزي حقًا عندما لا تتحرك الكاميرات.

يقول ألكساندر عن الطاهي المشهور ذائع الصيت: "يعتقد الناس أنه لا بد أنه أكثر الطهاة غاضبًا على شاشة التلفزيون وفي المطبخ ، لكنه رجل متواضع حقًا". "إذا كنت تأخذ نقده ليس على أنه نقد شخصي وأكثر من النقد البناء ، فهذا من أجل مصلحتك."

انتقل الإسكندر من نيويوركر متوسط ​​عمره 13 عامًا إلى معجزة مشهورة في المطبخ باعتباره الفائز في الموسم الأمريكي الأول من ماستر شيف جونيور. لكن رحلته في الطهي بدأت منذ فترة طويلة في صنع الحلويات مع والدته عندما كان طفلاً صغيراً.

"لقد أحضرتني إلى المطبخ وفي النهاية دخلت معه في إعداد البسكويت والكعك" ، كما قال. "مع تقدمي في السن ، أصبحت مهتمًا بـ [الطهي] وهكذا بدأت في القيام بأشياءي الخاصة."

من أول الأشياء التي علم الإسكندر نفسه أن يصنعها بمفرده كانت الماكرونات التي ستعمل في النهاية لصالحه عندما ظهر على رئيس الطباخين. سرعان ما أصبح العداء الأول في العرض عندما صنع حلوى الماكرون بالفستق الحلبي في الحلقة الأولى.

الآن يبلغ ألكسندر 14 عامًا ، ويستعد لحفلته الكبيرة التالية على متن السفينة لأول مرة على الإطلاقرئيس الطباخين Cruise ، وهو حدث رحلة بحرية للطهي يضم مجموعة مرصعة بالنجوم من أكثر المتسابقين شهرة في العرض بما في ذلك بطلة الموسم الثالث كريستين ها.

شاهد الفيديو لتتعلم كيفية صنع ماكرون اسبريسو لذيذ من الطفل الشيف نفسه!

يمكنك مشاهدة أحدث حلقة من رئيس الطباخين الليلة على FOX 8 / 7c. تابع ديني على تويترDirecto.


الشيف الكسندر فايس اسبارجوس رافيولي

بطل "MasterChef Junior" الشيف ألكسندر فايس يبهر في مطبخ H&F حيث يشارك وصفته لهليون رافيولي محلي الصنع!

مصابيح الملح الصخري DIY - المنزل والعائلة

يوضح Orly كيفية رفع متوسط ​​المصباح الخاص بك إلى مصباح طبيعي جميل. احصل على التعليمات الكاملة هنا.

فطيرة تشيكن بوب - المنزل والعائلة

تأتي لاريسا وول إلى المطبخ لتوضح لنا كيفية صنع فطيرة الدجاج ، عشاء لذيذ لكلابنا والذي سيجعلهم يعولون لثوانٍ. احصل على الوصفة الكاملة هنا.

تميرا تصنع ستوفيتوب ماك والجبن

تقوم Tamera Mowry-Housley بصنع وصفة من Mac & Cheese في وعاء واحد ولذيذة للغاية ولن تصل إلى علبة مرة أخرى. احصل على الوصفة الكاملة هنا.

الشرائح DIY الفراشة - المنزل والعائلة

توضح Orly Shani كيفية صنع شرائح DIY الفراشة الملونة والممتعة التي تشبه الأحذية المصممة. احصل على التعليمات الكاملة هنا.

كعكة التوت الفرنسية بالتوت - المنزل والعائلة

لدى Kelly Senyei الحل الأمثل لتناول الإفطار على الطاولة في وقت قصير مع فطائر Blueberry French Toast. احصل على الوصفة هنا.

سامانثا هاريس تصنع الفاصوليا البيضاء الفلفل الحار - المنزل والعائلة

سامانثا هاريس ، مؤلفة كتاب "Your Healthiest Healthy" ، تصنع الفلفل الحار الصحي في 20 دقيقة سيحبها جميع أفراد الأسرة. احصل على الوصفة هنا.

Blondies زبدة الفول السوداني - المنزل والعائلة

توضح Tamera Mowry-Housley كيفية صنع حلوى لذيذة ترفع مستوى الكعكة الكلاسيكية من خلال مزج زبدة الفول السوداني والشوكولاتة بشكل مثالي لوجبة خفيفة رائعة بعد المدرسة. احصل على الوصفة هنا.

يشارك بوب جونيا كيفية استعادة الفرح في التقاعد - المنزل والعائلة

يشارك نائب رئيس الأطباء المتبادل ، بوب جونيا ، نصائح حول كيفية استعادة الفرح في حياتنا والاستمتاع بالتقاعد الذي نستحقه.

فطيرة فاكهة العاطفة - المنزل والعائلة

تُظهر جين سودا كيفية تحويل باشون فروت إلى فطيرة مثالية للصيف. احصل على الوصفة هنا.

دليل هدايا عيد الأم - المنزل والعائلة

اقترب عيد الأم. تحقق من هذه الهدايا الممتعة والأفكار الحرفية للاحتفال بالأمهات في حياتنا. احصل على التفاصيل هنا.


ملخص الموسم [عدل | تحرير المصدر]

الموسم 1 (2013) [عدل | تحرير المصدر]

تم عرض الموسم الأول لأول مرة في 27 سبتمبر 2013 ، حيث عمل الطهاة جوردون رامزي وغراهام إليوت وجو باستيانتش كقضاة.

الفائز في ماستر شيف جونيور الموسم الأول كان ألكسندر فايس ، البالغ من العمر ثلاثة عشر عامًا من مدينة نيويورك.

تروي جلاس ، المتأهل إلى نصف النهائي ، هو الآن ممثل ، ويظهر في رد فعل الاطفال وعروض الطهي الأخرى ، وعمل النقش في عروض مثل عملاء الدرع.

الموسم 2 (2014) [عدل | تحرير المصدر]

تم عرض الموسم الثاني لأول مرة في 4 نوفمبر 2014 ، حيث عمل الطهاة جوردون رامزي وغراهام إليوت وجو باستيانتش مرة أخرى كقضاة.

الفائز في ماستر شيف جونيور الموسم الثاني كان لوغان جوليف ، أحد عشر عاما من ممفيس ، تينيسي.

الموسم 3 (2015) [عدل | تحرير المصدر]

تم عرض الموسم الثالث لأول مرة في 6 يناير 2015 ، حيث عمل الطهاة جوردون رامزي وغراهام إليوت وجو باستيانتش مرة أخرى كقضاة.

الفائز في ماستر شيف جونيور الموسم الثالث كان ناثان أودوم ، البالغ من العمر 12 عامًا من سان دييغو ، كاليفورنيا.

الموسم الرابع (2015–16) [عدل | تحرير المصدر]

تم عرض الموسم الرابع لأول مرة في 6 نوفمبر 2015 ، حيث قام الطهاة جوردون رامزي وغراهام إليوت وكريستينا توسي بدور الحكام.

الفائز في ماستر شيف جونيور الموسم الرابع كان أديسون أوستا سميث ، 9 سنوات من ريفر فورست ، إلينوي.

الموسم الخامس (2017) [عدل | تحرير المصدر]

تم عرض الموسم الخامس لأول مرة في 9 فبراير 2017 ، حيث قام الطهاة جوردون رامزي وكريستينا توسي بدور الحكام ، إلى جانب العديد من الحكام الضيوف بما في ذلك جولي بوين ومايم بياليك. & # 9120 & # 93

الفائز في ماستر شيف جونيور الموسم الخامس كان ياسمين ستيوارت ، 11 عاما من ميلتون ، جورجيا. إنها أول متسابقة تم استبعادها سابقًا تفوز بالمسابقة.

الموسم 6 (2018) [عدل | تحرير المصدر]

تم عرض الموسم السادس لأول مرة في 2 مارس 2018 ، حيث عمل الطهاة العائدون جوردون رامزي وكريستينا توسي كقاضيين ، إلى جانب القاضي العائد جو باستيانيتش كقاضي ثالث.

الفائز في ماستر شيف جونيور الموسم السادس كان بني كوياكالا ، 9 سنوات من شيكاغو ، إلينوي.

الموسم السابع (2019) [عدل | تحرير المصدر]

تم عرض الموسم السابع لأول مرة في 12 مارس 2019 ، حيث عمل الطهاة العائدون جوردون رامزي وكريستينا توسي كقاضيين ، إلى جانب القاضي العائد آرون سانشيز كقاضي ثالث.

الفائز في ماستر شيف جونيور الموسم السابع كان Che Spiotta ، البالغ من العمر 12 عامًا من Boiceville ، نيويورك.


شاهد الفيديو: Alexander Weiss Trial (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Westcot

    الموهبة ، لن تقول أي شيء ..

  2. Alistair

    ألا يمكن أن يكون الخطأ هنا؟

  3. Zulkikora

    هل هناك شيء مشابه؟

  4. Avichai

    أعتذر ، لكني أعتقد أنك مخطئ. أدخل سنناقشها. اكتب لي في PM.

  5. Mongo

    حقيقة!!!

  6. Doug

    أنا آسف ، ولكن ، في رأيي ، ترتكب أخطاء. أقترح مناقشته. اكتب لي في رئيس الوزراء ، يتحدث إليك.



اكتب رسالة