وصفات تقليدية

كعكة بالتوت البري

كعكة بالتوت البري


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

حصص: 10

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

إعداد وصفة فطائر التوت الأزرق:

أفرك الزبدة في درجة حرارة الغرفة مع السكر ، وسكر الفانيليا ، وأضيف البيض واحدًا تلو الآخر ، مع التحريك بقوة ، والحليب شيئًا فشيئًا ، ثم الطحين الممزوج بمسحوق الخبز ؛ وأضيف التوت الأزرق ، وأخلطه برفق بملعقة ؛ في نضعها في الفرن لمدة 30 دقيقة على نار متوسطة.


أبسط وصفة لكعك التوت

اخلطي الزبدة والسكر البودرة معًا حتى تتكون عجينة ناعمة ، ثم أضيفي البيض واخفقي حتى يصبح رقيقًا وجيد التهوية.

ثم اخلطي الدقيق عن طريق تقليب التركيبة باستخدام ملعقة خشبية ، وفي النهاية أضيفي العنب البري واخلطيهم برفق.

لتنعيم العجينة ، أضيفي الحليب.

دهن قوالب المافن بقليل من الزيت واسكب التركيبة فيها ، حتى تصل إلى أعلى.

نضع الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ونتركها لمدة 20 دقيقة. إنها ناضجة إذا قمت بالضغط عليها ، فإنها تعود إلى شكلها الأصلي.

ما قاله فولجي لوالدته ، فيوريكا من كليجاني ، بعد أن ضُبط مخدرًا خلف عجلة القيادة: "أمي تعلم أنني ..." لا سمح الله! إيونيتا تصاب بالجنون

وصفات أخرى


مكونات:

110 جرام طحين
110 جرام زبدة
65 جرام سعال قديم
2 بيض
1 بيكنج بودر
120 جرام من العنب البري

طريقة التحضير:

1. سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
2. اخلطي الزبدة والسكر وأضيفي البيض تدريجيًا. يُمزج كل شيء جيدًا لمدة 3 دقائق ، ثم يُرش بالدقيق ومسحوق الخبز والتوت الأزرق.
3. باستخدام الملعقة ، توضع العجينة الكريمية في قوالب مافن خاصة ، مع الحرص على حشوها في منتصف الطريق فقط (تنمو في الفرن).
4. اخبزها حتى تصبح ذهبية.
5. يخدم كعكة بالتوت البري بكل سرور!


مكونات وصفة الكعك باللبن والتوت

  • 250 جرام طحين
  • 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
  • قليل من الملح
  • 100 جرام بودرة قديمة
  • 200 جرام زبادي
  • 75 جرام زبدة مذابة
  • 2 بيض مخفوق
  • 125 جرام توت

التحضير لوصفة المافن باللبن والتوت ، رقيق ، طري ، لذيذ

يتم تسخين الفرن مسبقًا إلى 190 درجة مئوية.

عجينة المافن

يخلط الدقيق مع البيكنج بودر والملح والسكر. نخلط الزبادي مع الزبدة المذابة والبيض المخفوق بالشوكة ونضيف الطحين. اخلطي التركيبة جيدًا حتى ينتج عجين سائل إلى حد ما. ستكون العجينة التي يتم الحصول عليها مماثلة لعجينة الكيك.

من كمية العجين أعلاه ينتج 12 فطيرة. في صينية مافن خاصة مدهونة بالزبدة أو الزيت ومبطن بالدقيق ، تُسكب العجينة أولاً ثم توزع التوت بالتساوي.

ضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

تُرفع ، توضع على شواية وتترك لتبرد.

يمكن طحنها بالسكر البودرة أم لا ، حسب الرغبة.

إنها لذيذة ويمكن تناولها كحزمة واحدة أو في رحلات التنزه.

متوسط ​​الدرجة التي قدمتها لجنة التحكيم لهذه الوصفة هو 8.75.

Re & # 539 وصفات مع جينا براديا وصفات الراكو وكعك الراكو بالزبادي والتوت ، رقيق ، طري ، لذيذ


مكونات وصفة الكعك بالزبادي والتوت

  • 250 جرام طحين
  • 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
  • قليل من الملح
  • 100 جرام بودرة قديمة
  • 200 جرام زبادي
  • 75 جرام زبدة مذابة
  • 2 بيض مخفوق
  • 125 جرام توت

التحضير لوصفة المافن باللبن والتوت ، رقيق ، طري ، لذيذ

يتم تسخين الفرن مسبقًا إلى 190 درجة مئوية.

عجينة المافن

يخلط الدقيق مع البيكنج بودر والملح والسكر. نخلط الزبادي مع الزبدة المذابة والبيض المخفوق بشوكة ونضيف الطحين. اخلطي التركيبة جيدًا حتى ينتج عجين سائل إلى حد ما. ستكون العجينة التي يتم الحصول عليها مماثلة لعجينة الكيك.

من كمية العجين أعلاه ينتج 12 فطيرة. في صينية مافن خاصة مدهونة بالزبدة أو الزيت ومبطن بالدقيق ، تُسكب العجينة أولاً ثم توزع التوت بالتساوي.

ضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

تُرفع ، توضع على شواية وتترك لتبرد.

يمكن طحنها بالسكر البودرة أم لا ، حسب الرغبة.

إنها لذيذة ويمكن تناولها كحزمة واحدة أو في رحلات التنزه.

متوسط ​​الدرجة التي قدمتها لجنة التحكيم لهذه الوصفة هو 8.75.

Re & # 539 وصفات مع جينا براديا وصفات الراكو وكعك الراكو بالزبادي والتوت ، رقيق ، طري ، لذيذ


مافن التوت وجوز الهند

اصنع فطائر التوت وجوز الهند اللذيذة بأقل جهد ومن مكونات لا تشكل تكلفتها ثغرة كبيرة في ميزانيتك. إذا قمت بفعلها مرة واحدة ، فستقع في حبها أنت وعائلتك ، لذلك سينتهي بك الأمر بفعلها مرارًا وتكرارًا.

صحراء؟ واضح! إفطار؟ نعم! وجبة خفيفة بين الوجبات؟ كيف لا! & # 8222 حلو الاهتمام & # 8221 لمن في العمل؟ يذهب! انظر أدناه مدى سهولة صنعها ، مع 5 دقائق فقط من الجهد:

سخني الفرن. يُدهن بالزيت ويُبطن صينية خبز خاصة بورق المافن.

في وعاء متوسط ​​، اخلطي المكونات الجافة (الدقيق ، السكر ، رقائق جوز الهند ، البيكينغ باودر ، الملح).

في وعاء آخر ، اخفقي البيض ، أضيفي الزيت ، الحليب ، خلاصة الفانيليا ثم أضيفي المكونات الجافة. أضف التوت الأزرق (مغسول مسبقًا) ، واخلطه برفق باستخدام ملعقة.

قم بتوزيع التركيبة بالتساوي في أشكال صينية الكعك. إذا كنت ترغب في ذلك ، قم برش المزيد من السكر على الوجه ورقائق جوز الهند.

اخبزيها لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيًا جيدًا (يمكنك التحقق مما إذا كانت مصنوعة عن طريق إدخال عود أسنان في الكعك: إذا لم تلتصق العجين بها ، يمكنك إخراجها من الفرن.)


مافن التوت وجوز الهند

اصنع فطائر التوت وجوز الهند اللذيذة بأقل جهد ومن مكونات لا تشكل تكلفتها ثغرة كبيرة في ميزانيتك. إذا قمت بفعلها مرة واحدة ، فستقع في حبها أنت وعائلتك ، لذلك سينتهي بك الأمر بفعلها مرارًا وتكرارًا.

صحراء؟ واضح! إفطار؟ نعم! وجبة خفيفة بين الوجبات؟ كيف لا! & # 8222 حلو الاهتمام & # 8221 لمن في العمل؟ يذهب! انظر أدناه مدى سهولة صنعها ، مع 5 دقائق فقط من الجهد:

سخني الفرن. يُدهن بالزيت ويُبطن صينية خبز خاصة بورق المافن.

في وعاء متوسط ​​، اخلطي المكونات الجافة (الدقيق ، السكر ، رقائق جوز الهند ، البيكينغ باودر ، الملح).

في وعاء آخر ، اخفقي البيض ، أضيفي الزيت ، الحليب ، خلاصة الفانيليا ثم أضيفي المكونات الجافة. أضف التوت الأزرق (مغسول مسبقًا) ، واخلطه برفق باستخدام ملعقة.

قم بتوزيع التركيبة بالتساوي في أشكال صينية الكعك. إذا كنت ترغب في ذلك ، قم برش المزيد من السكر على الوجه ورقائق جوز الهند.

اخبزيها لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيًا جيدًا (يمكنك التحقق مما إذا كانت مصنوعة عن طريق إدخال عود أسنان في الكعك: إذا لم تلتصق العجين بها ، يمكنك إخراجها من الفرن.)


مافن توت ازرق و شوكولاتة بيضاء

Brio & # 537e مع التوت الأزرق & # 537i الشوكولاته & # 259 أبيض & # 259، لذيذ ، مع طعم دقيق ومدهش ، حلوى يمكننا من خلالها إقناع المستهلك الأكثر تطلبًا للحلويات.
التوت إن زراعة Vaccinium Corymbosum عبارة عن شجيرة مثمرة ، يمكن زراعتها في الحقل أو على التل أو في الجبال ، إذا تم اختيار الأصناف المناسبة للموقع ، مع مراعاة متطلباتها. # 539 & # 259 البيئة ، التربة ، المناخ & # 259 ، والمياه & # 259. موطن العنب البري هو أمريكا الشمالية ، ولكن تم زراعته تدريجياً في العديد من البلدان الأخرى. في جميع أنحاء العالم ، تضاعف استهلاك التوت ثلاث مرات في السنوات الأخيرة ، مع إمكانية زيادة أكثر.
توت يحتوي بشكل خاص على مغذيات نباتية ذات خصائص مضادة للالتهابات تحفز النمو المتوازن للجهاز العصبي والدماغ. يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي الذي ينتج تأثيرات مفيدة لجهاز المناعة وليس فقط. فهي غنية بالألياف وصحية للعين وتقلل من خطر الإصابة بالسرطان وتتحكم في مستويات السكر في الدم. قد تكون هناك آثار جانبية: أولئك الذين يعانون من أمراض القلب ، يحتاجون إلى مناقشة المزيد مع الطبيب ، قد يعانون من الحساسية ، ولكن هذه حالات نادرة جدًا. يحتفظ العنب البري بآثاره المفيدة عند تناوله طازجًا ، حيث يتم حفظه لاحقًا عن طريق التجميد.

صورة فوتوغرافية: Brio & # 537e cu afine & # 537i ciocolat & # 259 alb & # 259 & ndash Arhiv & # 259 Burda Rom & acircnia

& Icirc & # 539i يجب أن:
150 جرام f & # 259in & # 259
50 جرام زاه & # 259r بني
1/2 ملعقة كبيرة & # 539 & # 259 بيكنج بودر
رشة ملح
1 أو
50 جرام زبدة
100 جرام توت أزرق
75 جرام شوكولاتة & # 259 أبيض & # 259
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
نقطع مكعبات الشوكولاتة إلى قطع رفيعة. اخلطي الزبدة الطرية في وعاء مع البيض والسكر والملح. أضيفي البيكنج بودر المنخول مع الدقيق ، وبعد تجانس العجينة ، أضيفي الشوكولاتة والتوت الأزرق مع الخلط برفق.
في شكل مبطن بورق الخبز للبريوش ، اسكب التركيبة بحيث تحتل ثلثي حجم الأشكال. تُخبز القوالب في فرن مُسخن مسبقًا على نار متوسطة (180 درجة مئوية) لمدة 25 دقيقة تقريبًا ، حتى يتحول لونها إلى اللون البني الفاتح.

& Icircncearc & # 259 & # 537i re & # 539eta de brio & # 537e de ici.


مافن توت ازرق و شوكولاتة بيضاء

Brio & # 537e مع التوت الأزرق & # 537i الشوكولاته & # 259 أبيض & # 259، لذيذ ، مع طعم دقيق ومدهش ، حلوى يمكننا من خلالها إقناع المستهلك الأكثر تطلبًا للحلويات.
التوت إن زراعة Vaccinium Corymbosum عبارة عن شجيرة مثمرة ، يمكن زراعتها في الحقل أو على التل أو في الجبال ، إذا تم اختيار الأصناف المناسبة للموقع ، مع مراعاة متطلباتها. # 539 & # 259 البيئة ، التربة ، المناخ & # 259 ، والمياه & # 259. موطن العنب البري هو أمريكا الشمالية ، ولكن تم زراعته تدريجياً في العديد من البلدان الأخرى. في جميع أنحاء العالم ، تضاعف استهلاك التوت ثلاث مرات في السنوات الأخيرة ، مع إمكانية زيادة أكثر.
توت يحتوي بشكل خاص على مغذيات نباتية ذات خصائص مضادة للالتهابات تحفز النمو المتوازن للجهاز العصبي والدماغ. يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي الذي ينتج تأثيرات مفيدة لجهاز المناعة وليس فقط. فهي غنية بالألياف وصحية للعين وتقلل من خطر الإصابة بالسرطان وتتحكم في مستويات السكر في الدم. قد تكون هناك آثار جانبية: أولئك الذين يعانون من أمراض القلب ، يحتاجون إلى مناقشة المزيد مع الطبيب ، قد يعانون من الحساسية ، ولكن هذه حالات نادرة جدًا. يحتفظ العنب البري بآثاره المفيدة عند تناوله طازجًا ، حيث يتم حفظه لاحقًا عن طريق التجميد.

صورة فوتوغرافية: Brio & # 537e cu afine & # 537i ciocolat & # 259 alb & # 259 & ndash Arhiv & # 259 Burda Rom & acircnia

& Icirc & # 539i يجب أن:
150 جرام f & # 259in & # 259
50 جرام زاه & # 259r بني
1/2 ملعقة كبيرة & # 539 & # 259 بيكنج بودر
رشة ملح
1 أو
50 جرام زبدة
100 جرام توت أزرق
75 جرام شوكولاتة & # 259 أبيض & # 259
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
نقطع مكعبات الشوكولاتة إلى قطع رفيعة. اخلطي الزبدة الطرية في وعاء مع البيض والسكر والملح. أضيفي البيكنج بودر المنخول مع الدقيق ، وبعد تجانس العجينة ، أضيفي الشوكولاتة والتوت الأزرق مع الخلط برفق.
في شكل مبطن بورق الخبز للبريوش ، اسكب التركيبة بحيث تحتل ثلثي حجم الأشكال. تُخبز القوالب في الفرن المسخن مسبقًا على نار متوسطة (180 درجة مئوية) لمدة 25 دقيقة تقريبًا ، حتى يتحول لونها إلى اللون البني الفاتح.

& Icircncearc & # 259 & # 537i re & # 539eta de brio & # 537e de ici.


من السهل جدًا صنع هذه المافن ، سنضع جميع المكونات الجافة في وعاء ، وهي الدقيق والسكر ومسحوق الخبز وصودا الخبز في وعاء آخر ، وسنخلط مكونات البيض الأخرى مع الزبدة والحليب وجوهر الفانيليا. سوف يخلطها بسهولة.

يُمزج المكونان ويُمزج جيدًا حتى تحصل على عجينة متجانسة. أستخدم دائمًا صواني الخبز للكعك التي أضعها جيدًا في الدرج. بملعقة نضع التركيبة في كل شكل نضيف فوقه ملعقة صغيرة من العنب البري وفوق التوت نضيف مرة أخرى ملعقة من التكوين ، لا نملأ النموذج ولكن نتركه 3/4 في الأعلى ، نضغط على القليل المزيد من العنب البري.

ضعيها في الفرن المسخن على نار متوسطة إلى منخفضة ، تقريبًا. 15-20 دقيقة حسب الفرن. سوف تنتفخ وتتحول إلى اللون الذهبي قليلاً عندما تكون جاهزة.
إنها لذيذة جدا.
شهية طيبة!


مكونات:

110 جرام طحين
110 جرام زبدة
65 جرام سعال قديم
2 بيض
1 بيكنج بودر
120 جرام من العنب البري

طريقة التحضير:

1. سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
2. اخلطي الزبدة والسكر وأضيفي البيض تدريجيًا. يُمزج كل شيء جيدًا لمدة 3 دقائق ، ثم يُرش بالدقيق ومسحوق الخبز والتوت الأزرق.
3. باستخدام الملعقة ، توضع العجينة الكريمية في قوالب مافن خاصة ، مع الحرص على حشوها في منتصف الطريق فقط (تنمو في الفرن).
4. اخبزها حتى تصبح ذهبية.
5. يخدم كعكة بالتوت البري بكل سرور!


فيديو: جربوا نيويورك تشيز كيك بالطريقة دي خطوة واحدة فقط وتكون جاهزة للخبز .!! (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Dobi

    الخطأ يمكن هنا؟

  2. Mikazil

    انت لست على حق. أدخل سنناقش.



اكتب رسالة