وصفات تقليدية

بانديسبان بالفراولة

بانديسبان بالفراولة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

حصص: 8

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير الوصفة Pandispan بالفراولة:

نخفق بياض البيض بقوة مع 5 ملاعق كبيرة من السكر وسكر الفانيليا ويضاف الصفار ويخلط جيدا ثم نضع الطحين المنخل ويخلط جيدا.وضع التركيبة في صينية مبطنة بورق الخبز ثم تترك لمدة 2-3 دقائق في التسخين المسبق في الفرن حتى يتماسك ، ضعي الفراولة على الوجه واخبزيها لمدة 20 دقيقة. اتركيه ليبرد في المقلاة ، ثم ضعي الباندسبان على صينية ، ورشي مسحوق السكر بالفانيليا وقدميه.


في وعاء ، نخلط بياض البيض ونضيف السكر ونخلط حتى يذوب ، نضيف الصفار ونضيف الدقيق الممزوج مع البيكنج باودر وينخل. تخلط برفق بالملعقة مع إضافة الزيت وجوهر الفانيليا تدريجياً.

صب التكوين في مقلاة مدهونة وورق طحين. في الأعلى أضيفي التوت الأزرق وقليل من سكر الفانيليا. ضع الصينية في الفرن المسخن لمدة 30 دقيقة حتى تجتاز اختبار المسواك.

اتركي الباندسبان يبرد في المقلاة ثم قطعيه إلى شرائح.

- اغسلي الفراولة وأزيلي السيقان ، وقطعيها إلى قطع ، وضعيها في مقلاة ، وأضيفي السكر والماء. اتركيها تنضج حتى يتماسك الشراب ، اتركيها تبرد واسكبيها فوق الكعكة.

الوعاء بسمك 2 مم يوصل الحرارة بالتساوي ويمنع الطعام من الاحتراق.
بفضل المؤقت للإعداد المسبق لما يصل إلى 24 ساعة ، فأنت حر في قضاء الوقت مع أحبائك ، بينما يقوم جهاز Multicooker بالطهي من أجلك.


ما هي المكونات اللازمة لكريمة الكيك والفراولة والزعتر؟

بيض ، سكر ، دقيق ، بيكنج بودر ، كريمة ، مسكربون ، فراولة ، زعتر ، برتقال ، زيت دوار الشمس ، ليمون. لكي تكون ناجحًا ، يُنصح باتباع التعليمات الموجودة في الوصفة تمامًا.

فيما يلي وصفة لسطح الكيك الذي توصي به ألينا كأساس للكعك الآخر

وصفة كيك بالفراولة والقشطة والزعتر

مكونات قمح:

نصف كيس من مسحوق الخبز

2 ملاعق كبيرة زيت عباد الشمس

قشر مبشور من برتقالة أو برتقال غير رشاش مع مواد حافظة

الفراولة والزعتر - مزيج لذيذ

مكوناتشراب مركزمنزعتر

العصير من نصف الحطب

8-10 أغصان من الزعتر الأخضر

مكوناتS.O.Sمن فراولة

350 جرام فراولة مقطعة إلى أرباع

عصير 2 برتقال صغير

المكون صفي كريم مسكربون

125 مل كريم سائل للقشدة شديدة البرودة

لقد جربت الماسكاربون فقط في المرة الأولى التي صنعت فيها الوصفة ، لكن لا يمكنك الحصول على هذا التأثير الموحد للتزجيج.

طريقة التحضير كونترتوب:

بمساعدة الخلاط يضربون بيض مع السكر حتى يتم الحصول على رغوة متينة. يخلط الطحين والبيكنج باودر ويضافان تدريجياً في المطر في التكوين مع البيض. يضاف الزيت قطرة قطرة. يُسكب الجزء العلوي إما في قالب كعك بجدران قابلة للإزالة (وورق خبز بالداخل) أو في قدر أو قدر بمقابض معدنية. فاتني كعكة لأنني لم أصلح الشكل القابل للإزالة جيدًا وأنا أفضل وعاء حيث أضع ورق الخبز. اخبزيها على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة. إنها تختبر باستخدام عود أسنان إذا تم خبزها. اترك سطح العمل يبرد. عند تقطيعه ، استخدم سكين خبز طويل للتأكد من دقته.

طريقة التحضيرشراب الزعتر: في قدر ضع الماء وعصير الليمون والسكر على نار متوسطة. يُغلى المزيج ويُضاف أعواد الزعتر. عندما يصبح الشراب جاهزًا (يمكنك تجربة ملعقة صغيرة ومعرفة ما إذا كان لا يزال لزجًا) اتركه ليبرد بدون زعتر. عندما تضعه على سطح الكيك ، عليك أن تخلطه مع 7 ملاعق كبيرة أخرى من الماء.

طريقة تحضير صلصة الفراولة: - نعصر حبتين برتقالة ونخلط السكر مع الفراولة المفرومة والمنظفه. عندما يغلي المزيج ، أضيفي غصن الزعتر وملعقة كبيرة من النشا (لم يكن لدي). اتركيه ليبرد بعد أن يحتوي على قوام الشراب.

طريقة تحضير كريم الماسكاربوني: يجب أن يكون الكريم السائل باردًا حتى يكون ناجحًا. يخفق مع الخلاط والقليل من السكر. ثم ضعي القليل ، شيئًا فشيئًا في كريم الماسكاربوني.

وتصوير الكعكة لذيذ


في وعاء ، نخلط بياض البيض ونضيف السكر ونخلط حتى يذوب ، نضيف الصفار ونضيف الدقيق الممزوج مع البيكنج باودر وينخل. تخلط برفق بالملعقة مع إضافة الزيت وجوهر الفانيليا تدريجياً.

صب التكوين في مقلاة مدهونة بالزبدة وورق طحين. في الأعلى أضيفي التوت الأزرق وقليل من سكر الفانيليا. ضع الصينية في الفرن المسخن لمدة 30 دقيقة حتى تجتاز اختبار المسواك.

اتركي الباندسبان يبرد في المقلاة ثم قطعيه إلى شرائح.

- اغسلي الفراولة وانزعي السيقان وقطعيها إلى قطع وضعيها في مقلاة وأضيفي السكر والماء. اتركيها تنضج حتى يتماسك الشراب ، اتركيها تبرد واسكبيها فوق الكعكة.

الوعاء بسمك 2 مم يوصل الحرارة بالتساوي ويمنع الطعام من الاحتراق.
بفضل المؤقت للإعداد المسبق لما يصل إلى 24 ساعة ، فأنت حر في قضاء الوقت مع أحبائك ، بينما يقوم جهاز Multicooker بالطهي من أجلك.


كعكة بالزبادي والفراولة

لمن هم على وشك الطهي ، نحييكم! اطبع قائمة المكونات. تعتبر لفائف الفراولة مع الفراولة مثالية عندما يتبقى لدينا الكثير من بياض البيض ولا نعرف ماذا نفعل بها.

وصفة كعكة الإسفنج مع الكرز متعددة الاستخدامات وسريعة للغاية وتخرج بشكل مثالي في كل مرة. أنا أفضلها مع الفاكهة ، لكن يمكن تكييفها أيضًا. مدونة وصفات الطهي الشهية. كعكة الإسفنج مع الفاكهة ، وبالتحديد مع الكرز أو الكرز الحامض أو الفراولة ، هي وصفة صيفية ، باردة وفاتحة للشهية. من السهل نسبيًا التحضير.

لقد صنعت عجينة بانديسبان. لقد تغلبت على بياض البيض بشكل منفصل مع 4 ملاعق كبيرة من السكر. أضفت صفار البيض وخلطت أكثر قليلاً.


التصنيف: مطبخ

عيد الفصح هو أقدم عطلة مسيحية وأحد أهم الأعياد في السنة بالنسبة لنا نحن الرومانيين. أنا محب للقيم والتقاليد الرومانية ، وأعيادنا العظيمة دائمًا ما تسعدني. إذا بقيت في المنزل لقضاء الإجازات ولم أذهب في إجازة ، فأنا أحب أن أتناول وجبة مليئة بالطعام ، والمزيد كيف أستعد لعطلة عيد الفصح. عادات ووصفات عيد الفصح التقليدية

شهية مايو: الفطائر المعطرة بأزهار الأكاسيا والصدمة

لقد صنعت الكعك من الزهور الصادمة والسنط ، والصدمات وعصير الليمون ، والكعك والمربى بالزهور الصادمة ، والشاي. قلت اصنع بعض الفطائر. وفي العام المقبل (لأن أزهار الأكاسيا قد اختفت تقريبًا ، ربما لا يزال بإمكاننا العثور عليها في الجبال) خططت لصنع أكاسيا ومربى الأكاسيا والهيلب المزيد من أطباق مايو الشهية: الفطائر المعطرة بزهور الأكاسيا والصدمة

وصفاتي للصدمة وعصير الليمون مع الزهور الصادمة

إنه وقت صدمته. والسنط! رائحة أزهارهم جميلة جدًا لدرجة أنه من العار عدم الاستفادة منها وعدم اختيارها لاستخدامها في الشاي أو المشروبات الغازية أو حتى الحلويات. في كل ربيع ، أقطف زهورًا صادمة لإحداث صدمة ، وعصير الليمون والكعك مع أزهار الصدمة أو وضع & hellip المزيد من وصفاتي الصادمة وعصير الليمون مع الزهور الصادمة

بسكويت سلامي محلي الصنع طعم الطفولة

الفطائر ، كريم السكر المحروق ، الكعك ، البسكويت السلامي ، السميد بالحليب ، كعكة التفاح ، أتذكر دائمًا طفولتي. وعندما أفتقد طفولتي وأتوق إلى شيء حلو وجيد ، أشمر عن ساعدي وأذهب إلى العمل. يوم الأحد شعرت كأنني بسكويت سلامي ، لكن المزيد من بسكويت السلامي محلي الصنع ، طعم الطفولة

الأطباق الموسمية الشهية: تشيز كيك بالفراولة وبانديسبان فلافي بالكرز

ما زلنا نعثر على الفراولة والكرز ، لذلك أترك هنا على المدونة وصفتان قمت بإعدادهما مؤخرًا ، واحدة من البانديسبان بالكرز ، والأخرى ، كعكة بالفراولة ، سهلة وسريعة التحضير. بعد أن تعبت من تناولها طازجة ، تحولت إلى المربى والكعك. الوصفة الأولى: Pandispan & hellip المزيد من الأطباق الموسمية الشهية: كعكة الجبن مع الفراولة و Pandispan الرقيق مع الكرز

بيض أحمر مطلي بشكل طبيعي & # 8211 طريقة بسيطة ورخيصة

في التقليد المسيحي ، يتم الاحتفال غدًا بصعود الرب وهو اليوم الأخير من السنة الذي يتم فيه طلاء البيض الأحمر وتصادمه وتقسيمه. إذا تم احمرار البيض في عيد الفصح يوم الخميس المقدس ، من أجل صعود الرب ، يتم رسم البيض في يوم العيد مباشرة ، ثم يذهبون إلى الكنيسة ، وفي نهاية الخدمة يتم رسم المزيد من البيض الأحمر بشكل طبيعي & # 8211 طريقة بسيطة ورخيصة

كيكة الكريمة بالشوكولاتة والتوت الأزرق

أحب الطبخ ، لكن لأنني لا أملك الكثير من الوقت ، فأنا عادة ما أختار وصفات بسيطة وسريعة. الأهم من ذلك كله أنني أحب صنع الكعك والكعك ، وأحيانًا تكون متطورة ، ولكن في معظم الأحيان تكون بسيطة ووفقًا لوصفاتي الخاصة. هذه هي الكيكة التي أعددتها خلال عطلة نهاية الأسبوع ، من Florii ، بعد & hellip More Cream Cake with Chocolate and Blueberries

9 مارس 8211 الشهداء الأربعون وصفة

اليوم ، 9 مارس ، في التقويم الأرثوذكسي ، يتم الاحتفال بـ 40 شهيدًا. عاشوا في عهد الإمبراطور ليسينيوس (308-324) ، مضطهدًا للمسيحيين ، وكانوا جنودًا مسيحيين كانوا جزءًا من الفيلق الخاسر الثاني عشر لأرمينيا. كان بعضها من أصل روماني ، والبعض الآخر يوناني أو أرمني. التعرف على إيمانهم ، أغريكولا ، حاكم أرمينيا ، و 9 مارس و # 8211 الشهداء الأربعون المقدسون وصفة

كيكة سريعة مع كريمة الزبادي والخوخ

كنت أرغب في صنع كعكة أخف في 8 مارس وفي نفس الوقت أن أكون سريعة وسهلة التحضير ، ويفضل أن يكون ذلك بدون الخبز حتى لا أضيع الكثير من الوقت في المطبخ. وفكرت في كعكة مع صفيحة بسكويت وكريمة زبادي مع كريمة مخفوقة وخوخ. إنها كعكة سريعة للغاية مع كريمة الزبادي والخوخ

ميني تشيز كيك مارتيسور

مارتيزوار هذا العام ، مارتيزوار الحلو. لقد صنعتهم الليلة الماضية. هناك بعض كعكات الجبن الصغيرة مع جيلي الفراولة التي قمت بتزيينها بالتناغم مع شهر Martisor. المقادير (10 قطع): 3 بيضات 250 غرام. جبنة كريمية 100 مل زبادي 2 ملاعق كبيرة سكر ناعم للتشيز كيك و 120 غرام. لجيلي الفراولة والهيلب مور ميني تشيز كيك مارتيزور


القيم الغذائية

×

درجة تغذية اللون NutriScore لا يعتبر هذا المنتج مشروبًا لحساب Nutri-Score. النقاط الإيجابية: 0 البروتين: 3 / 5 (قيمة: 5، rounded value: 5) الألياف: 0 / 5 (قيمة: 0، rounded value: 0) الفواكه والخضروات والمكسرات وبذور اللفت / الجوز / زيت الزيتون: 0 / 5 (قيمة: 0، rounded value: 0) النقاط السلبية: 25 قيمة الطاقة: 5 / 10 (قيمة: 1850، rounded value: 1850) السكريات: 9 / 10 (قيمة: 41، rounded value: 41) أحماض دهنية مشبعة: 10 / 10 (قيمة: 17، rounded value: 17) الصوديوم: 1 / 10 (قيمة: 164، rounded value: 164) لا يتم حساب نقاط البروتين لأن النقاط السالبة أكبر أو تساوي 11. الدرجة الغذائية: 25 (25 - 0) Nutri-Score: إي القيم الغذائية لـ 100 جرام مقارنة مع متوسط ​​قيم المنتجات في نفس الفئة: الفرق في القيمة٪ 100 جم / 100 مل & rarr ملحوظة: لكل عنصر غذائي ، يتم حساب المتوسط ​​للمنتجات التي تُعرف كمية المغذيات الخاصة بها ، وليس لجميع المنتجات في الفئة. القيم الغذائية القيم الغذائية كما بيعتمقابل 100 جم / 100 مل كعكات صغيرة مصنوعة من الحليب في: حلويات الألبان فى: حلويات في: الألبان قيمة الطاقة (كيلوجول) 1،850 كج -3٪ 1،910 كيلوجول + 239٪ 546 كيلوجول + 158٪ 716 كيلوجول + 122٪ 833 كيلوجول قيمة الطاقة (كيلو كالوري) ? ? 130 سعر حراري 185 سعر حراري 228 سعر حراري قيمة الطاقة 1،850 كج(442 سعرة حرارية) -3٪ 1،910 كيلوجول(457 سعر حراري) + 238٪ 547 كيلوجول(130 سعرة حرارية) + 141٪ 768 كيلوجول(185 سعرة حرارية) + 97٪ 940 كيلوجول(228 سعرة حرارية) الدهون 23 جرام -13٪ 26.4 جرام + 344٪ 5.18 جرام + 214٪ 7.33 ج + 43٪ 16.1 جرام - الأحماض الدهنية المشبعة 17 جرام + 10٪ 15.4 جرام + 423٪ 3.25 جرام + 303٪ 4.22 جرام + 63٪ 10.4 جرام الكربوهيدرات 52 جرام + 25٪ 41.6 جرام + 269٪ 14.1 جرام + 110٪ 24.8 جرام + 844٪ 5.51 جرام - الزهاروري 41 جرام + 27٪ 32.4 جرام + 247٪ 11.8 جرام + 116٪ 19 جرام + 858٪ 4.28 جرام الأساسية 0 غ 0 غ -100٪ 0.439 جرام -100٪ 0.886 جرام -100٪ 0.111 جرام البروتينات 5 جرام -3٪ 5.17 جرام -2٪ 5.09 جرام + 60٪ 3.12 جرام -58٪ 11.9 جرام ملح 0.41 جرام + 18٪ 0.346 جرام + 197٪ 0.138 جرام + 153٪ 0.162 جرام -48٪ 0.784 جرام صوديوم 0.164 جرام + 18٪ 0.138 جرام + 197٪ 0.055 جرام + 153٪ 0.065 جرام -48٪ 0.314 جرام نتيجة التغذية - فرنسا 25 +12 % 22,3 +531 % 3,96 +205 % 8,19 +165 % 9,43 نوتري سكور ه + 12٪ هـ + 531٪ هـ + 205٪ + 165٪ هـ ×

جاليت الفراولة

Aenean eu purus malesuada، viverra sapien eu، mollis dui. Donec pellentesque، eros in egestas maximus، lectus ipsum ullamcorper dolor، a mollis turpis neque sed libero. Aenean ornare nulla الجلوس أميت إيروس إمبيرديت فيوجيات. الدهليز cursus augue libero ، rutrum imperdiet sem eleifend egestas. present faucibus أنتي pharetra fringilla gravida. Proin placerat dui et erat طليعة مبتذلة. عدد صحيح غير orci vel magna ornare rutrum. في maximus tortor ultrices، maximus lorem vel، sodales sem. Cras aliquam القول المأثور فيه.

Phasellus placerat mi a tempus imperdiet. Vivamus pellentesque ، dui vel porttitor tristique ، leo enim dapibus ipsum ، cursus mattis massa sapien interdum risus. Nam urna urna ، porttitor vel erat in ، tempor blandit justo. Sed hendrerit القول المأثور فيوجيات. تم إنشاء عدد صحيح من السيرة الذاتية في القوس. Vivamus interdum sapien sit amet metus ultrices، quis viverra sem porta. Mauris Diam arcu، euismod et lectus at، ornare lobortis libero. في وضع علامة nulla id eros sagittis aliquet. Aenean مركبة facilisis lobortis. Donec في risus venenatis magna fringilla lobortis. present non lacus luctus، mollis quam efficitur، fermentum est. Nunc non ante ac purus pellentesque rhoncus a quis mi. Donec accumsan Diam vel tincidunt molestie.

Duis eget erat Lectus. الدهليز ante ipsum primis في faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia curae Nam eleifend vitae felis a lacinia. Maecenas eget scelerisque ligula. Mauris augue eros، varius a dolor ac، scelerisque vestibulum libero. Sed id orci ornare، aliquet odio in، قول ليو. في dui quam ، condimentum nec tincidunt tempus ، COMMODO at mi. pellentesque eget dapibus arcu ، eget scelerisque nibh. Ut sed viverra neque، non suscipit augue. فئة ملائمة taciti sociosqu ad litora torquent لكل conubia nostra ، per inceptos himenaeos. تم تأسيس Duis lacinia cursus ، وهو ما يمكن أن يكون عليه في الوقت الحالي. Phasellus tempor lacus tortor.

إذا وجدت خطأ إملائيًا ، فيرجى إخبارنا عن طريق تحديد النص والضغط السيطرة + أدخل.


ما هي المكونات التي نحتاجها لوصفة كعكة فاكهة البانديسبان:

كميات صينية الفرن العادية.

  • -10 بيضات
  • -250 جرام سكر (10 ملاعق كبيرة)
  • -250 جرام دقيق (10 ملاعق كبيرة)
  • - الفانيليا (بذور من جراب أو جوهر)
  • - 1 كيلو فاكهة
  • -1 مسحوق ملح

طريقة التحضير وصفة كعكة بانديسبان بالفواكه:

تحضير عجينة البانديسبان:

اكسر البيض وافصل بياض البيض عن الصفار. يخفق الصفار قليلًا بشوكة أو شوكة ورشة ملح (بشرط أن يؤخذ بثلاثة أصابع) ويوضع جانبًا. سوف يزداد اللون الأصفر. نخفق بياض البيض حتى يجمد ، ثم نضيف السكر ونخفق حتى يذوب السكر تمامًا. سيكون لديك ميرينغ قوي يحافظ على شكله. إذا قلبت الوعاء ، فلن ينزلق بياض البيض ، وسيبقى كما هو تمامًا.

اخلطي المكونين برفق ، بياض البيض وصفار البيض ، امزجي من الأسفل إلى الأعلى بملعقة خشبية أو ملعقة خشبية. والنتيجة هي كريم ناعم للغاية ورقيق.

يُضاف الدقيق في المطر ويُنخل مسبقًا. بهذه الطريقة ، سوف تختلط بسهولة ولن تكون كتل. لم أختلط مع الهدف ، وضعت القليل من الدقيق لالتقاط الصور ، ثم أزلت الهدف & # 128578.

إذا كنت ترغب أيضًا في صنع عجينة الكاكاو ، اترك ثلث قشدة البيض جانبًا. أضف 165 جرام من الدقيق إلى الجزء الأبيض. على الجانب الملون ، أضف 80 جم من الدقيق و 85 جم من الكاكاو. نخل الدقيق والكاكاو معًا ، ثم أضفه في المطر. تخلط برفق ، من الأسفل إلى الأعلى ، والعجين الذي تم الحصول عليه سيكون رقيق للغاية. بدون استخدام البيكنج بودر أو غيره من أنواع التفكيك & # 128578

في صينية الخبز المبطنة بورق الخبز أو مدهونة بالزيت ورشها بالدقيق ، تُسكب العجينة وتُستوى. إذا صنعت الكعكة الرخامية ، صب أولاً العجينة البيضاء ، ثم العجينة الملونة. يمكنك أن تصنع لي 3 شرائح من عجينة الكاكاو ، ثم بالملعقة ، أقوم بعمل بعض التعرجات ، بحيث يصبح العجين رخاميًا. أو خذ ملمعًا من كلا العجينين واسكبه في الصينية ، بالتناوب: طلاء (كوب) عجين أبيض اللون في الأعلى ، وعجين أبيض وهكذا ، حتى تنتهي. ضع العجينة دائمًا فوق الأخرى. في النهاية ، هز الصينية قليلاً ، حتى تصبح العجينة مستوية & # 128578

الآن نضع الثمار المقشرة والمشفرة ، مقطعة إلى شرائح أو مكعبات ، إذا لزم الأمر. من الجيد تركها تستنزف من قبل ، في مصفاة ، حتى لا تحصل على الكثير من العصير. لقد استخدمت الآن المشمش والخوخ وبعض الكرز وشريحة من البطيخ.

أنا لا أعطي الفاكهة من خلال السكر أو الدقيق ، لكن يمكنك فعل ذلك. إذا أعطيت القليل من السكر ، فستكون الكعكة أكثر حلاوة وأقل تعكرًا. إذا أعطيت القليل من الطحين ، فلن تذهب الفاكهة إلى القاع. لكنهم يجعلون الكعكة أكثر صلابة ، وأنا أفضل أن تكون رقيقًا وحامضًا. & # 128578 لكل منها أذواقها الخاصة ، لذلك أقدم جميع المتغيرات # 128578

يمكن خبزها في صينية الفرن ، أو في أي صينية أخرى ، على شكل تورتة (نصف الكمية لصينية تورتة 26 سم) ، في صواني الكيك (4-5 قطع) ، في صواني الكيك والهيلب حسب الرغبة والإمكانيات.

تُخبز كعكة بانديسبان بالفاكهة لمدة 30 دقيقة ، على حرارة 170-180 درجة. بعد 25 دقيقة ، تحقق من عود الأسنان لترى كيف تقف.

لا أستطيع أن أصف لك ما هو العطر الموجود في المطبخ. مزيج لذيذ من الفاكهة والفانيليا ، مغطى بالشوكولاتة!

مباشرة بعد إخراج الكعكة من الفرن ، نخل السكر البودرة فوقها. إذا كنت ترغب في صنع كريمة التزيين ، اتركها تبرد ، ثم يمكنك صب كريمة من 100 جرام من الشوكولاتة و 100 جرام من الزبدة أو الكريمة المخفوقة (30٪ دهون على الأقل).

نادرًا ما تمكنت من صنع الجليد ، لأن لديّ واحدة من كعكاتي المفضلة في المنزل. قطعها ساخنة ، لذلك تناولها على الفور. & # 128578

كعكة بانديسبان مع الفاكهة رقيق للغاية وحلوة وحامضة ومحبوبة من قبل جميع أفراد الأسرة. يمكنك أن تخدم بكلمة من كريمة مخفوقة أو مع مثلجات الفانيليا.

أتحداك أن تخبرني ما هي كعكاتك المفضلة وما هي أول كعكة صنعتها؟ & # 128578

لقد صنعت الكعكة لأول مرة. & # 128578

ونسخة بانديسبان كيك بالفواكه بسيطة مع حفنة من الفراولة & # 128578

تم طهي وصفة بانديسان الفاكهة هذه أيضًا من قبل قرائنا:


جيلاتي الفراولة

لقد تركت مع بعض وصفات الجيلاتي من تلك المحضرة من القاعدة الصفراء (إذا نقرت على الكلمات & # 8222base yellow & # 8222 ، فانتقل إلى الصفحة التي تصف القاعدة وكيفية الحصول عليها) والعديد من الفواكه أو غير فواكه ، حسب الإلهام الذي كان لدي في تلك الأيام. عندما صنعت الآيس كريم من وصفة اليوم ، كان موسم الفراولة في البداية ، رغم أن الثمار ، على الرغم من كونها لذيذة ، إلا أنها لم تكن غنية بالألوان ، ولهذا السبب حتى الآيس كريم لم يكن ملونًا للغاية (بالطبع ، مع كمية أكبر من الفاكهة من ناحية أخرى ، يمكنني الحصول على المزيد من الألوان ، مع كمية أكبر من الفاكهة ، جلبنا أيضًا كمية أكبر من الماء ، لذلك خاطرنا باختلال التوازن في الصيغة وبعض إبر الثلج). لقد تغلبت بسهولة على قلة اللون ، ومع ذلك ، فقد كان الآيس كريم بنكهة ممتعة للغاية.

لذلك: 400 جرام من الفراولة الطازجة ، بدون أوراق ، بدون سيقان.

هريس الفراولة. إذا أردت ، يمكنك تمريرها من خلال غربال ناعم بعد إزالتها من الخلاط. هذا ليس هو الحال بالضرورة. أكرر ، ليس من الضروري إزالة هريس الفاكهة من الخلاط ، يمكنك صب القاعدة فوقه (900 جم -1 كجم).

امزج أكثر بقليل ، فهو يساعد على تجانس المكونات.

صب الخليط في وعاء صانع الآيس كريم. اضغط على الأزرار حسب التعليمات الموجودة في الكتاب الفني :).

لا تزال توجد الفراولة في الأسواق. يمكنك الاستفادة.


كعكة إسفنجية مع فراولة مطحونة وبسكويت

مكونات

  • لصينية مقاس 23/36 سم:
  • 8 بيضات متوسطة
  • 8 ملاعق كبيرة سكر
  • 4 أكياس من سكر الفانيليا (8 جرام / كيس)
  • 8 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
  • 8 ملاعق كبيرة طحين
  • رشة ملح
  • 500 غرام فراولة
  • 100 غرام بسكويت بيتي بوري
  • القليل من الزبدة لدهن الشكل

طريقة التحضير

وصفة كعكة الإسفنج مع الفراولة والبسكويت المطحون - من أعلى التحضير

لتحضير الكعكة الإسفنجية بالزبدة ، تذوب الزبدة أولاً وتترك لتبرد. أذابت 150 جرامًا من الزبدة ، ولم أكن أعرف مقدار 8 ملاعق كبيرة.
وتجدر الإشارة إلى أنني استخدمت ملعقة كلاسيكية يبلغ قياسها 20 جرامًا من السكر و 15 جرامًا من الدقيق.
اقلب الفرن على 180 درجة.
نبدأ بفصل بياض البيض عن الصفار. يرش القليل من الملح على بياض وصفار البيض.
نطحن السكر مع سكر الفانيليا ونحوله إلى سكر بودرة. هذا يقصر من وقت الخلط.
اخلطي بياض البيض ، ثم أضيفي نصف كمية السكر تدريجيًا واخلطي حتى تحصلي على مرنغ متماسك.
اخلطي الصفار ، مع رش الملح أولاً ، لتكثيف لونه. أضيفي باقي السكر واخلطيهم حتى يصبحوا رغويين.
نستمر في خلط الصفار وإضافة الزبدة المذابة والملعقة بالملعقة.
ثم اجمع بين التركيبتين ، مع دمج بياض البيض تدريجيًا في تكوين الصفار ، ولكن باستخدام ملعقة.
في النهاية ، ندمج الدقيق ، ملعقة بملعقة.
نغطي الصينية بورق الخبز في القاعدة ، والذي نشحمه بزبدة طرية بكثرة.
نكسر البسكويت وننشره بالتساوي في قاعدة الصينية.
فوق البسكويت ، ضعي شرائح الفراولة في نصفين ووزعي خليط كعكة الإسفنج فوقها.
تُخبز الكيكة الإسفنجية بالفراولة والبسكويت المطحون لمدة 25-30 دقيقة ، على 180 درجة.
اتركه يبرد جيدًا في المقلاة ، ثم اقلبه على الطبق وقم بتقسيمه.
بسيطة ولذيذة!



تعليقات:

  1. Mataur

    ليس موقعًا سيئًا ، لكن يجب عليك إضافة المزيد من الأخبار

  2. Ondrus

    موجه لي من فضلك حيث يمكنني أن أقرأ عنها؟

  3. Arashiktilar

    نعم ، تماما

  4. Irvyn

    هناك شيء في هذا. حصلت عليه ، شكرا على التفسير.



اكتب رسالة