وصفات تقليدية

15 طريقة لتزيين أي طبق بالنجوم وعرض الشرائح

15 طريقة لتزيين أي طبق بالنجوم وعرض الشرائح

كل ما تحتاجه هو بعض الأدوات المنزلية الشائعة والثقة

iStock

15 طريقة لتزيين أي طبق بالنجوم والمشارب

iStock

إذا كنت تتطلع إلى الارتقاء بقائمة الرابع من يوليو الوطنية الخاصة بك إلى المستوى التالي ، فإن الطريقة الممتعة والاحتفالية للقيام بذلك هي تزيين أطباقك بالنجوم والمشارب المميزة من العلم الأمريكي. مع القليل من الجهد وبعض المعرفة القديمة الجيدة ، تنتقل الأطباق النموذجية مثل البيتزا والكعك وحتى قطع الزبدة من العادي إلى الجاهز للحفلات.

سمنة

لللفائف أو لتزيين شرائح اللحم المشوية بشكل مثالي ، يمكنك تشكيل شرائح الزبدة وتقديمها. خذ زبدة ناعمة جدًا وصبها في صواني مكعبات ثلج من السيليكون على شكل نجمة. يجمد لمدة 30 دقيقة حتى تصبح الزبدة متماسكة مرة أخرى وتقديمها. لنقل الزبدة على شكل نجمة إلى المستوى التالي ، أضف بعض الأعشاب المقطعة حديثًا ، مثل الثوم المعمر أو البقدونس أو إكليل الجبل.

حلويات

iStock

تأتي كل أنواع الحلوى تقريبًا في شكل نجمة. هناك حلوى غائر على شكل نجمة ، وحلويات صلبة ، وشوكولاتة ، ومصاصات ، وأكثر من ذلك. هذه يمكن أن تقدم مقبلات رائعة لأي حلوى ، من الحلوى إلى الكعك. لعمل خطوط على حلوياتك باستخدام الحلوى ، ضع في اعتبارك الحلوى المستطيلة ، مثل Laffy Taffy أو Airheads. بالتأكيد ، إنه اندفاع السكر ، لكنه احتفالي للغاية!

جبنه

iStock

باستخدام قطاعة بسكويت على شكل نجمة ، خذ شرائح رقيقة من مختلف أنواع الجبن اللذيذ واقطع قطعًا. يمكنك صنع طبق جبن ممتع واحتفالي من خلال ترتيب أنواع مختلفة من الجبن على شكل نجمة في الزاوية العلوية اليسرى من طبق مستطيل الشكل واستخدام ألوان مختلفة من البسكويت لعمل خطوط.

رقائق

اصنع رقائق البطاطس الخاصة بك في المنزل عن طريق تقطيع البطاطس إلى شرائح رقيقة بشكل لا يصدق باستخدام مندولين. قبل قلي الرقائق ، استخدم قطاعة بسكويت حادة على شكل نجمة لمنحها شكل التوقيع. يمكنك تذوق الأطباق المختلفة مع هذه الأطعمة الممتعة محلية الصنع أو تقديمها كما هي.

شوكولاتة

يمكنك تزيين أي عدد من الكعك أو المخبوزات الأخرى بشوكولاتة منزلية الصنع على شكل نجمة. لصنع الشوكولاتة الخاصة بك ، قم بشراء قوالب مصاصة على شكل نجمة مثل هذه ، قم بإذابة الشوكولاتة الخاصة بك في غلاية مزدوجة ، صب الشوكولاتة في القوالب ، اضغط على القوالب لتساوي الشوكولاتة ، أدخل عيدان المصاصة ، وضع المصاصات في الثلاجة للسماح لهم بالضبط. يمكنك بعد ذلك تزيين الشوكولاتة بخطوط حمراء وبيضاء وزرقاء لجعلها أكثر احتفالية.

بسكويت

iStock

بالطبع ، تعد ملفات تعريف الارتباط طريقة سهلة لتزيين أي طبق للحفلات. قم بعمل قواطع أساسية للسكر وقم بتقطيعها إلى أشكال نجمة. لإنشاء خطوط ، استخدم سكينًا حادًا وصنع ملفات تعريف ارتباط بسيطة على شكل مستطيل. يمكنك تجميد ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك بألوان وطنية لإكمالها. استخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك لتزيين الكعكة أو تقديمها على طبق بمفردها.

أقراص سكرية

الفوندان ، عجينة السكر السميكة ، حلم الخبازين. لا تخيف من العمل مع هذا المنتج ؛ إنه في الواقع سهل للغاية. تأكد من شراء أقراص سكرية عالية الجودة ومساحة عمل نظيفة. قم بلف أقراص الفوندان الخاصة بك إلى سمك 1/8 أو بوصة واستخدم سكين X-acto أو قاطعة أقراص سكرية لقطع أشكال النجوم والخطوط. يمكنك بعد ذلك بسهولة وضعها على كعكاتك لعمل نجوم وخطوط.

فواكه وخضراوات

iStock

حول أي طبق فواكه وخضروات ممل إلى طبق وطني بمساعدة صديقك القديم ، قاطع البسكويت. بالنسبة للفواكه ، قم بتقطيع الأناناس والبطيخ إلى شرائح سميكة واستخدم قاطع البسكويت لإخراج أشكال النجوم. يمكن تطبيق نفس التقنية على الخضار مثل الفجل والجزر. استخدم قطاعة بسكويت صغيرة أو قاطعة خضروات (مثل هذه) للحصول على الشكل المطلوب.

مثلجات

تعتبر كرات الثلج من الوجبات الخفيفة الصيفية التي يمكنك أن تشعر بالرضا عن تناولها لتناول الوجبات الخفيفة. خذ أي وصفة مفضلة لمحبوب الثلج واجعلها في قالب على شكل نجمة أو صينية مكعبات ثلج من السيليكون. لجعلها مخططة بشكل وطني ، ضع في اعتبارك نكهة حمراء وبيضاء ، مثل كرات الفراولة والقشدة.

تثليج

iStock

لا شيء يحول الكعكة الأساسية أو الكب كيك أو البسكويت أو الدونات إلى تحفة فنية مخططة باللون الأحمر والأبيض والأزرق تمامًا مثل الجليد الملكي الكلاسيكي. قسّم كريمة التزيين إلى أثلاث ، صبغ دفعة واحدة باللون الأحمر والأخرى باللون الأزرق ، واذهب إلى الجوز. الأمر بهذه السهولة!

لحمة

iStock

يمكن تحويل طبق الأطعمة اللذيذة إلى نجوم وخطوط في بضع خطوات سريعة. بالنسبة للنجوم ، خذ اللحوم ذات الألوان الفاتحة مثل الديك الرومي والدجاج واستخدم سكينًا أو قاطعة بسكويت لتثبيتها في الشكل الصحيح. للمشارب ، لفائف لحم الخنزير ، ولحم البقر المشوي ، والسلامي. يمكنك مزج اللحوم والجبن للحصول على وجبة خفيفة ممتعة.

معجنات

iStock

قشرة الفطيرة هي من أسهل الأشياء التي يمكن تحويلها إلى نجوم وخطوط. يمكنك تحويل أي فطيرة فاكهة إلى فطيرة علم باستخدام قاطع ملفات تعريف الارتباط وقاطع بيتزا لتحويل العجين إلى نجوم وخطوط. للحصول على وصفة فطيرة العلم الكاملة ، انقر هنا

بيتزا

البيتزا كما نعرفها هي بالفعل أمريكية بالكامل. اجعله أكثر تشويقاً بتغطيته ببيبروني على شكل نجمة (باستخدام قطاعة بسكويت أو قطاعة خضروات) في الزاوية اليسرى العلوية. استخدم الفطر ولحم الخنزير لعمل خطوط حمراء وبيضاء فوق باقي البيتزا ، ولديك علم أمريكي!

شطائر

حوّل كلاسيكيات الطعام المريح مثل الجبن المشوي ولحم الخنزير والجبن وحتى البرغر إلى أطباق مليئة بالنجوم باستخدام - كما خمنت - قطاعة بسكويت! اصنع شطائرك ثم قطّعها بعيدًا. وبالنسبة للأشخاص الذين يصعب إرضاؤهم ، فإن هذه التقنية تقضي على القشرة الخبيثة.

رشاشات

تعتبر رشاشات النجمة طريقة سريعة وسهلة لعمل أي حلوى وطنية على الفور. قم بإلقاء هؤلاء الأولاد السيئين على الكعك أو الكعك أو الكعك أو الكب كيك أو مثلجات الآيس كريم للحصول على القليل من المرح الاحتفالي. إذا كنتِ تشعرين بالطموح ، اصنعي رشاتك بنفسك في المنزل.


شاهد الفيديو: طرق تزيين الكيك بإحترافيةافكار لتزيين الكيك بالصور (كانون الثاني 2022).