وصفات تقليدية

باستا بالدجاج

باستا بالدجاج

  • 4 أفخاذ و 1 صدر
  • 1 كغ باستا
  • 2 جزر
  • 1 فلفل حار كبير
  • 1 بصلة كبيرة
  • 1-2 مرق مرق
  • 1 وصلة الشبت
  • ملح فلفل
  • 2 فص ثوم كبير
  • نفط

حصص: 8

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير وصفة باستا الدجاج:

يُسلق الدجاج في الماء مع قليل من الملح. في غضون ذلك ، تحضير الخضار. نقطع الجزر والبصل والفلفل إلى مكعبات. في مقلاة أخرى ، ضعي القليل من الزيت على النار ، أضيفي البصل. عندما يلين ، أضيفي الجزر والفلفل واتركيه ينضج لمدة 3 دقائق أخرى. ثم أضف القرون التي سبق غسلها وتنظيفها ؛ يخلط ويضاف عصير اللحم والتوابل (يجب أن يكون العصير أقل بقليل من القرون). عندما تكون جاهزة تقريبًا ، أضيفي اللحم والمرق واتركيها تغلي. في النهاية نضيف الثوم المهروس والشبت المفروم ناعماً.


فيديو: باستا الدجاج بالصلصة الحمراء طعم ولا اشهى ولا اروع من هيك (كانون الثاني 2022).