وصفات تقليدية

الطرق التاريخية واللذيذة عبر ألمانيا الشرقية

الطرق التاريخية واللذيذة عبر ألمانيا الشرقية

مثل دوروثي في ساحر أوز، خرجت ألمانيا الشرقية من عالم الأسود والأبيض ، وتحولت إلى نسخة تكنيكولور عن نفسها السابقة. في حين أنها غير معروفة نسبيًا لمن هم خارج البلاد ، فقد تحولت مدن إرفورت وبوتسدام وروستوك إلى مناطق سياحية نابضة بالحياة تنافس العديد من أبناء عمومتها في المدن الكبرى.

إرفورت
المحطة الأولى هي إرفورت ، على بعد ساعتين ونصف بالسيارة من مطار فرانكفورت على متن قطار ICE عالي السرعة. تقع إرفورت في ولاية تورينجيا ، وتعود جذورها إلى أكثر من 1270 عامًا. جعلها موقعها المركزي على طول الجذور التجارية الرئيسية منها مركزًا تجاريًا مهمًا خلال العصور الوسطى.

إنها مدينة مشي بها شوارع متعرجة مرصوفة بالحصى وهندسة معمارية جميلة مرممة ومقاهي ومخابز وحتى مركز تسوق كبير متعدد الطوابق. يمكنك الحصول على اختيارك من خيارات الطعام بما في ذلك الإيطالية والصينية والمتوسطية. ولكن ، جرب أيضًا الطعام المحلي. تم بناء Zum Goldenen Schwan ، على سبيل المثال ، في القرن الثاني عشر وهو أحد أقدم الأماكن في إرفورت. اليوم ، هي عبارة عن مصنع جعة صغير يقدم البيرة المصنوعة يدويًا ويقدم المأكولات التقليدية.

يعتبر شهر ديسمبر في الواقع شهرًا مثاليًا للزيارة لأن أسواق الكريسماس في ألمانيا تسير على قدم وساق. يبدو أن الأكشاك المزينة بالأضواء الملونة موجودة في كل زاوية. يقع أكبرها أسفل كاتدرائية القديسة ماري الضخمة التي تعلو فوق المدينة. أكثر من 200 بائع يبيعون كل شيء من الحرف اليدوية إلى النقانق المشوية إلى المكسرات المغلفة بالحلوى.


السد الخلفي
كنت آمل أن أعود إلى القطار وبعد إجراء بعض الاتصالات ، وصلت إلى بوتسدام ، أخت برلين الصغيرة الأنيقة. إنها مدينة راقية تضم 22 قصرًا وفيلا تم بناؤها في مجموعة متنوعة من الأساليب بما في ذلك الإيطالية والفرنسية والهولندية والروسية. يبدو أنه في القرن الثامن عشر كان لدى فريدريك الكبير ولع بأرقى الأشياء في الحياة. أرسل مهندسينه إلى جميع أنحاء أوروبا وكانت النتيجة بعض المباني الكبرى التي ستجدها هنا في بوتسدام.

على غرار مدينة إرفورت ، لم تفلت المدينة من هيمنتها السابقة من قبل الاتحاد السوفيتي. في الواقع ، كان هناك في وقت من الأوقات 60 ألف جندي يعيشون هنا في الثكنات. كانت إحدى المناطق يسيطر عليها بشكل حصري الكي جي بي خلال الحرب الباردة حيث احتلوا 110 منازل ، مما جعلهم أكثر من حامية عسكرية منها مدينة سكنية.

هناك ثلاثة أحياء مميزة (هولندية وفرنسية وروسية) حيث يمكنك العثور على العمارة التقليدية بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من متاجر البيع بالتجزئة والمطاعم. خلال شهر كانون الأول (ديسمبر) ، يكون ترتيب الشهر ممتعًا ولا يوجد ما لا يقل عن خمسة أسواق لعيد الميلاد في المدينة مع أكبر سوق يمتد لمسافة كيلومتر كامل. منطقة البيع بالتجزئة هذه مزدحمة بالآلاف من السكان المحليين والسائحين السعداء الذين يتشاركون بعضًا من Gluhwein الساخن ويأكلون كل أنواع الوجبات السريعة التي يمكنك تخيلها. حتى أنه كان لديهم عدد قليل من الأشخاص يقدمون المعكرونة الصينية ، من بين كل الأشياء. المقاهي والمطاعم بكثرة أيضًا. يقدم الكثير من القهوة والمعجنات والكعك مع الكريمة المخفوقة.


ألمانيا

تقع ألمانيا في غرب أوروبا. تتنوع تضاريس البلاد ، وتشمل مناطق من الغابات العميقة والجبال العالية ، فضلاً عن واد واسع يحيط بالراين ، أكبر نهر في ألمانيا. أعلى قمة جبلية ، Zugspitze ، تقع على الحدود مع النمسا. أقل من 3 في المائة من الألمان هم مزارعون ، ويتعين على البلاد استيراد الكثير من طعامها. يعتبر التفاح والكمثرى والكرز والخوخ وكذلك العنب لإنتاج النبيذ من المحاصيل المهمة في ألمانيا.


ألمانيا

تقع ألمانيا في غرب أوروبا. تتنوع تضاريس البلاد ، وتشمل مناطق من الغابات العميقة والجبال العالية ، بالإضافة إلى واد واسع يحيط بنهر الراين ، أكبر نهر في ألمانيا. أعلى قمة جبلية ، Zugspitze ، تقع على الحدود مع النمسا. أقل من 3 في المائة من الألمان هم مزارعون ، ويتعين على البلاد استيراد الكثير من طعامها. يعتبر التفاح والكمثرى والكرز والخوخ وكذلك العنب لإنتاج النبيذ من المحاصيل المهمة في ألمانيا.


ألمانيا

تقع ألمانيا في غرب أوروبا. تتنوع تضاريس البلاد ، وتشمل مناطق من الغابات العميقة والجبال العالية ، بالإضافة إلى واد واسع يحيط بنهر الراين ، أكبر نهر في ألمانيا. أعلى قمة جبلية ، Zugspitze ، تقع على الحدود مع النمسا. أقل من 3 في المائة من الألمان هم مزارعون ، ويتعين على البلاد استيراد الكثير من طعامها. يعتبر التفاح والكمثرى والكرز والخوخ وكذلك العنب لإنتاج النبيذ من المحاصيل المهمة في ألمانيا.


ألمانيا

تقع ألمانيا في غرب أوروبا. تتنوع تضاريس البلاد ، وتشمل مناطق من الغابات العميقة والجبال العالية ، فضلاً عن واد واسع يحيط بالراين ، أكبر نهر في ألمانيا. أعلى قمة جبلية ، Zugspitze ، تقع على الحدود مع النمسا. أقل من 3 في المائة من الألمان هم مزارعون ، ويتعين على البلاد استيراد الكثير من طعامها. يعتبر التفاح والكمثرى والكرز والخوخ وكذلك العنب لإنتاج النبيذ من المحاصيل المهمة في ألمانيا.


ألمانيا

تقع ألمانيا في غرب أوروبا. تتنوع تضاريس البلاد ، وتشمل مناطق من الغابات العميقة والجبال العالية ، بالإضافة إلى واد واسع يحيط بنهر الراين ، أكبر نهر في ألمانيا. أعلى قمة جبلية ، Zugspitze ، تقع على الحدود مع النمسا. أقل من 3 في المائة من الألمان هم مزارعون ، ويتعين على البلاد استيراد الكثير من طعامها. يعتبر التفاح والكمثرى والكرز والخوخ وكذلك العنب لإنتاج النبيذ من المحاصيل المهمة في ألمانيا.


ألمانيا

تقع ألمانيا في غرب أوروبا. تتنوع تضاريس البلاد ، وتشمل مناطق من الغابات العميقة والجبال العالية ، بالإضافة إلى واد واسع يحيط بنهر الراين ، أكبر نهر في ألمانيا. أعلى قمة جبلية ، Zugspitze ، تقع على الحدود مع النمسا. أقل من 3 في المائة من الألمان هم مزارعون ، ويتعين على البلاد استيراد الكثير من طعامها. يعتبر التفاح والكمثرى والكرز والخوخ وكذلك العنب لإنتاج النبيذ من المحاصيل المهمة في ألمانيا.


ألمانيا

تقع ألمانيا في غرب أوروبا. تتنوع تضاريس البلاد ، وتشمل مناطق من الغابات العميقة والجبال العالية ، بالإضافة إلى واد واسع يحيط بنهر الراين ، أكبر نهر في ألمانيا. أعلى قمة جبلية ، Zugspitze ، تقع على الحدود مع النمسا. أقل من 3 في المائة من الألمان هم مزارعون ، ويتعين على البلاد استيراد الكثير من طعامها. يعتبر التفاح والكمثرى والكرز والخوخ وكذلك العنب لإنتاج النبيذ من المحاصيل المهمة في ألمانيا.


ألمانيا

تقع ألمانيا في غرب أوروبا. تتنوع تضاريس البلاد ، وتشمل مناطق من الغابات العميقة والجبال العالية ، بالإضافة إلى واد واسع يحيط بنهر الراين ، أكبر نهر في ألمانيا. أعلى قمة جبلية ، Zugspitze ، تقع على الحدود مع النمسا. أقل من 3 في المائة من الألمان هم مزارعون ، ويتعين على البلاد استيراد الكثير من طعامها. يعتبر التفاح والكمثرى والكرز والخوخ وكذلك العنب لإنتاج النبيذ من المحاصيل المهمة في ألمانيا.


ألمانيا

تقع ألمانيا في غرب أوروبا. تتنوع تضاريس البلاد ، وتشمل مناطق من الغابات العميقة والجبال العالية ، فضلاً عن واد واسع يحيط بالراين ، أكبر نهر في ألمانيا. أعلى قمة جبلية ، Zugspitze ، تقع على الحدود مع النمسا. أقل من 3 في المائة من الألمان هم مزارعون ، ويتعين على البلاد استيراد الكثير من طعامها. يعتبر التفاح والكمثرى والكرز والخوخ وكذلك العنب لإنتاج النبيذ من المحاصيل المهمة في ألمانيا.


ألمانيا

تقع ألمانيا في غرب أوروبا. تتنوع تضاريس البلاد ، وتشمل مناطق من الغابات العميقة والجبال العالية ، فضلاً عن واد واسع يحيط بالراين ، أكبر نهر في ألمانيا. أعلى قمة جبلية ، Zugspitze ، تقع على الحدود مع النمسا. أقل من 3 في المائة من الألمان هم مزارعون ، ويتعين على البلاد استيراد الكثير من طعامها. يعتبر التفاح والكمثرى والكرز والخوخ وكذلك العنب لإنتاج النبيذ من المحاصيل المهمة في ألمانيا.


شاهد الفيديو: فضيحة تجارب على البشر في جمهورية ألمانيا الشرقية. الجورنال (ديسمبر 2021).